Ποια είναι τα οφέλη από το καρπούζι;
Ένας από τους πιο εύγευστους τρόπους ψύξης στη ζέστη του καλοκαιριού καρπούζι είναι βέβαιο ότι πολλές ασθένειες είναι θεραπεία και καλό φαγητό.
100 gr καρπούζι Το 7 mg έχει βιταμίνη C. Αυτό αντιστοιχεί περίπου στο 15 της ανάγκης ενός ενήλικα για βιταμίνη C. Η βιταμίνη C διατηρεί ζωντανό το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος, βοηθά τα ούλα να είναι υγιή και παίζει ρόλο στο μεταβολισμό της χοληστερόλης. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του είναι η αδρανοποίηση των καρκινογόνων ουσιών που εισέρχονται στο σώμα μας.
Το υψηλό κάλιο που περιέχει παρέχει την ισορροπία όξινης βάσης του σώματος. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Τα επαρκή επίπεδα καλίου στη διέγερση των νεύρων και του μυϊκού ιστού έχουν σημαντική θέση στη μελέτη. Το 100 gr καρπούζι περιέχει 320 mg κάλιο.
ξανά καρπούζι Η βιταμίνη Α είναι μια καλή πηγή όσον αφορά τις ανάγκες της βιταμίνης Α. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για τη δομή και τη ζωτικότητα του δέρματος, προστατεύοντας από λοιμώξεις. Απαραίτητη για την υγεία των ματιών. Όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Α είναι μια από τις βιταμίνες που μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Τα επαρκή επίπεδα βιταμίνης Α μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνων του ορθού του αναπνευστικού-οισοφάγου, του ουροποιητικού συστήματος, του στομάχου, του προστάτη, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου.
- Αποτρέπει την αφυδάτωση Μια διεθνής μελέτη έχει δείξει ότι το καρπούζι αποτελείται από νερό 92%, το οποίο είναι αποτελεσματικό στη μείωση τόσο της θερμοκρασίας του σώματος όσο και της αρτηριακής πίεσης. Βοηθά επίσης να ενυδατώνει το σώμα σας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Η υψηλή ποσότητα νερού στα καρπούζια διεγείρει επίσης την υπερβολική απελευθέρωση ρευστών με τη μορφή του ιδρώτα, που δροσίζει το σώμα σας σε ζεστές καλοκαιρινές ημέρες.
- Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση Ο χυμός καρπούζι έχει αναφερθεί ότι παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε παχύσαρκους ανθρώπους με υπέρταση. Επιπλέον, η ποσότητα καλίου και μαγνησίου που υπάρχουν στα καρπούζια παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- Επιπλέον, το καρπούζι, η άφθονη βιταμίνη C και οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες με β-καροτένιο, το οποίο είναι αποτελεσματικό έναντι διαφόρων τύπων καρκίνου, σύμφωνα με τους ειδικούς, σύμφωνα με το υψηλό κάλιο που περιέχεται στη ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας και της αρτηριακής πίεσης.
- Οι ειδικοί, παράλληλα με μια καλή πηγή ινών που ρυθμίζουν τις κινήσεις του εντέρου και τον καρκίνο του εντέρου που παίζει ρόλο στην πρόληψη των πυρήνων καρπουζιού, που περιέχονται στην ουσία που ονομάζεται κουκουρβοκυτρίνη, βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη ρύθμιση της νεφρικής λειτουργίας.
Μειώνει το οίδημα
Δεδομένου ότι το καρπούζι είναι φρούτο με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, έχει ένα διουρητικό χαρακτηριστικό, το οποίο καθιστά συχνή την ούρηση. Ως εκ τούτου, είναι ένα τρόφιμο σαν θρεπτικά συστατικά το καλοκαίρι για τα άτομα με προβλήματα οίδημα. Το καρπούζι, το οποίο βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας λόγω της περιεκτικότητάς του σε ίνες καθώς και του νερού, προάγει την κανονικότητα για ένα υγιές πεπτικό σύστημα.
Προστατεύστε τα μαλλιά και την υγεία του δέρματος
Το καρπούζι είναι μια τέλεια θρεπτική ουσία για τα μαλλιά και το δέρμα μας χάρη στις βιταμίνες Α και C που περιέχει. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, απαραίτητη για την παραγωγή σμήγματος που ενυδατώνει τα μαλλιά, κάνει το δέρμα πιο ζεστό και όμορφο. Η βιταμίνη C βοηθά επίσης στην παραγωγή κολλαγόνου, μιας πρωτεΐνης που κάνει το δέρμα υγιές, εύπλαστο και δυνατό. τα κύτταρα του δέρματος, καθώς και την επισκευή των κυττάρων.
- Ανταποκρίνεται στις ανάγκες του σώματος Το ποσοστό 92 της σύνθεσης του καρπούζι αποτελείται από νερό. Παράλληλα, χάρη στην περιεκτικότητα σε ηλεκτρολύτες, θεωρείται ως ένα από τα πιο υγιεινά σνακ που καταναλώνουμε για να αποτρέψουμε την απώλεια νερού στο σώμα μας.
- Το καρπούζι είναι φιλικό για τα μάτια! Για να προστατεύσουμε την υγεία των ματιών μας, πρέπει οπωσδήποτε να ακολουθούμε μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη Α. Γι' αυτό μπορούμε να βοηθήσουμε τα μάτια μας να ξεκουραστούν και να αυξήσουμε την όρασή μας τρώγοντας μια μερίδα καρπούζι, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, κάθε μέρα. Το καρπούζι, το οποίο βοηθά στην αναπαραγωγή της χρωστικής του αμφιβληστροειδούς στα μάτια και στην πρόληψη της απώλειας όρασης λόγω της μεγάλης ηλικίας, είναι επίσης χρήσιμο για την πρόληψη της νυχτερινής τύφλωσης καθώς είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη. Επιπλέον, χάρη στο λυκοπένιο που περιέχει, το καρπούζι μειώνει επίσης τον κίνδυνο σχηματισμού καταρράκτη.
- Το καρπούζι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα! Για να αποφύγουμε τις μολυσματικές ασθένειες το καλοκαίρι και το χειμώνα, δεν πρέπει να διαταραχθεί από βιταμίνες, μέταλλα και λαχανικά. Συγκεκριμένα, μπορούμε να διπλασιάσουμε τα οφέλη που μπορούμε να πετύχουμε καταναλώνοντας αυτά τα φρούτα κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τώρα που η καρπούζι εποχή, βιταμίνες Α και C, κάλιο, ασβέστιο, και ας ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η βιταμίνη C προστατεύει την υγεία των κυττάρων και υποστηρίζει τον συνδετικό ιστό είναι άμεσα ισοδύναμος με ένα πιο υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
- Το καρπούζι μειώνει το λίπος στο σώμα: Το καρπούζι επιτρέπει τη μείωση της συσσώρευσης λίπους στα λιπώδη κύτταρα που παράγουν κιτρουλίνη. Η κιτρουλίνη είναι ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε αργινίνη με τη βοήθεια των νεφρών. Το καρπούζι καίει το υπερβολικό λίπος και παρέχει απώλεια βάρους με το χαρακτηριστικό λίπους καυστήρα του. Επιπλέον, αυτή η λειτουργία με τα νεφρά για την πρόληψη της υπερβολικής κόπωσης.
- Το καρπούζι παρέχει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική υποστήριξη:
Το καρπούζι είναι πλούσιο σε φαινολικές ενώσεις όπως φλαβονοειδή, καροτενοειδή και τριτερπενοειδή. Το καρπούζι μειώνει τη φλεγμονή του καροτενοειδούς λυκοπενίου και βοηθά στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών. Με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, αφαιρεί εύκολα πολλά παράσιτα και ελεύθερες ρίζες.
- Ενισχύει τα οστά σας Ένα άλλο πλεονέκτημα των τροφών που είναι πλούσιες σε λυκοπένιο είναι ότι βελτιώνουν την υγεία των οστών μειώνοντας το οξειδωτικό στρες που μπορεί να οδηγήσει σε οστικά προβλήματα, μεταξύ άλλων προβλημάτων υγείας. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το λυκοπένιο μπορεί να προσφέρει μια εναλλακτική φυσική θεραπεία για την πρόληψη και τη διαχείριση της οστεοπόρωσης, ειδικά σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
- Πρόληψη άσθματοςΟ κίνδυνος ανάπτυξης άσθματος είναι χαμηλότερος σε άτομα που καταναλώνουν υψηλές ποσότητες ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Ένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι η βιταμίνη C που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά όπως το καρπούζι.
Καταπολέμηση του καρκίνου
Το καρπούζι είναι φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Περιέχει λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, το ανοσοποιητικό σύστημα. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, αποτρέπει τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών που προκαλούν καρκίνο στο σώμα. Επιστημονικές μελέτες αποκαλύπτουν ότι η προστασία του καρπουζιού ειδικά κατά του καρκίνου του προστάτη.
Διατηρεί την καρδιά σας υγιή
Ο ειδικός διατροφής και διατροφής Yeşim Özcan δήλωσε: "Το Cucurbocitrin bulunan, το οποίο περιέχει επίσης καρπούς, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη ρύθμιση της νεφρικής λειτουργίας. Πλούσιο σε απλά και πολλαπλά λιπαρά οξέα, το καρπούζι προστατεύει την υγεία της καρδιάς σας μειώνοντας την κακή χοληστερόλη στο αίμα. Κάθε μέρα, 1 χούφτα καρπούζι σπόροι θα αρκεί. Το μάσημα ή η κατάποση απευθείας δεν θα παρατηρήσετε. Εκείνοι που δεν τους αρέσει η ωμή γεύση τους μπορούν επίσης να καταναλώσουν με ψήσιμο στο φούρνο. "
- Το καρπούζι αποτρέπει την υψηλή αρτηριακή πίεση! Η έρευνα για τα καρπούζια, ειδικά στα υπέρβαρα άτομα που συχνά παρατηρούνται σε ασθένειες υψηλής αρτηριακής πίεσης, μπορεί να μειωθεί χάρη στο καρπούζι. Από αυτή την άποψη, οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά καρπούζι ή χυμό καρπούζι μπορεί να είναι σε θέση να εμποδίσουν σε κάποιο βαθμό την υπέρταση.
- Το καρπούζι προστατεύει την καρδιαγγειακή υγεία και τους μυς!
Το καρπούζι περιέχει μια ουσία που ονομάζεται "λιποκένιο", η οποία είναι πολύ πολύτιμη για την υγεία των μυών, των οστών, της καρδιάς και των αγγείων μας. Το λυκοπένιο, το οποίο δίνει στα κόκκινα φρούτα το χρώμα τους και κάνει τις ντομάτες και το καρπούζι τόσο πολύτιμα, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο όλων των τύπων καρκίνου, ειδικά του καρκίνου του προστάτη, και τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας όπως η απορρόφηση των οστών και η απώλεια μυών. Χάρη στην τακτική κατανάλωση καρπουζιού, η αρτηριακή πίεση των ατόμων που μπορούν να πάρουν αρκετό λυκοπένιο θα είναι ισορροπημένη, η καρδιαγγειακή υγεία τους υποστηρίζεται και τα οστά τους ενισχύονται επίσης. Είναι γνωστό ότι το καρπούζι, το οποίο είναι πλούσιο σε ασβέστιο και κάλιο, βοηθά στην προστασία της υγείας του μυοσκελετικού συστήματος.
- Ανακουφίζει από τον μυϊκό πόνο και την αϋπνία: Ένα άλλο πλεονέκτημα του καρπουζιού είναι η ανακούφιση της αϋπνίας και του μυϊκού πόνου. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, δεν είναι λάθος να πούμε ότι το καρπούζι έχει επίσης θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
- Το καρπούζι προστατεύει την υγεία του δέρματος: Το καρπούζι περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία του δέρματος και των μαλλιών. Η βιταμίνη Α, η οποία διατηρεί το δέρμα υγιές και υγρό, αποτρέπει τη θραύση των μαλλιών, είναι άφθονο στο καρπούζι.
- Πόνος στους μυς Έχει αποδειχθεί ότι το χυμό καρπούζι και καρπούζι μειώνει τον πόνο των μυών μετά την άσκηση και επιταχύνει το χρόνο αποκατάστασης στους αθλητές. Αυτό πιστεύεται ότι οφείλεται στο αμινοξύ L-κιτρουλλίνη στο καρπούζι.
- Οργάνωση του ύπνου
Το καρπούζι, υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, βοηθά στην ποιότητα ύπνου. Μειώνει τις διαταραχές ύπνου και την αϋπνία.
Ενισχύει τη μνήμη
Διατηρώντας τη δομή των κυτταρικών μεμβρανών, η νευρική αγωγιμότητα του καρπούζι σπόρου πλούσιων σε λιπαρά οξέα, που διευκολύνει τη μάθηση χάρη σε αυτά τα αποτελέσματα, ενισχύει τη μνήμη. Βοηθά επίσης στην απορρόφηση του λίπους, μειώνει τη χρόνια φλεγμονή.
- Ενισχύει τα μαλλιάΟι βιταμίνες Α και C έχουν επίσης σημαντική επίδραση στα μαλλιά. Η βιταμίνη C βοηθά στη δομή του κολλαγόνου στο σώμα μας και ενισχύει την τρίχα. Η βιταμίνη Α βοηθά στην προστασία της υγείας των μαλλιών με τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τη μείωση των διαβρωτικών επιδράσεων του ήλιου.
- Ένα ιδανικό θρεπτικό συστατικό για την απώλεια βάρους
Το καρπούζι περιέχει πολύ νερό και λίγες φυτικές ίνες. Ο συνδυασμός φυτικών ινών και νερού σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και είναι αποτελεσματικός στη λειτουργία των εντέρων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στα κύρια γεύματα όσο και στα σνακ σε δίαιτες, με την προϋπόθεση ότι παρέχεται έλεγχος της μερίδας.
- Αποτρέπει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, υποστηρίζει τα νεφρά να λειτουργούν καλύτερα. Το καρπούζι, το οποίο εξαλείφει την ανάγκη ύδατος του σώματος, εμποδίζει το σχηματισμό σμηγματογόνων αδένων στο ήπαρ και στο δέρμα.
- Το καρπούζι περιέχει άφθονο βιταμίνη B6. Αυτή η βιταμίνη βοηθά στην παραγωγή της ορμόνης σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Αυτό μειώνει την πιθανότητα ενός ατόμου που τρώει ένα καρπούζι.
- ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗ ΥΓΕΙΑ:
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη στις Ηνωμένες Πολιτείες, η ουσία καρπούζι «κιτρουλλίνη», η στυτική δυσλειτουργία των ανδρών προλαμβάνει και θεραπεύει. Σύμφωνα με αυτό, η κιτρουλίνη γίνεται ένα αμινοξύ που ονομάζεται «αργινίνη» στο σώμα. Αυτό το αμινοξύ, αφενός βελτιώνει την καρδιακή και κυκλοφορική λειτουργία, αφετέρου ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Όταν επιτυγχάνεται χαλάρωση των αρτηριών, εξαλείφεται επίσης η στυτική δυσλειτουργία. - Η κιτρουλίνη στο καρπούζι μετατρέπεται σε αργινίνη στον οργανισμό. Η αργινίνη επίσης παράγει περισσότερο νιτρικό οξείδιο στο τοίχωμα του αγγείου. Το οξείδιο του αζώτου λειτουργεί σαν φάρμακα που ενισχύουν το φύλο. Επειδή αυτός ο τύπος φαρμάκων δείχνει την επίδρασή τους στο νιτρικό οξείδιο. Εν συντομία, το καρπούζι μπορεί να επηρεάσει τη σεξουαλική ζωή όσο και αυτά τα φάρμακα στους άνδρες
Διατροφικές αξίες του καρπουζιού: Πόσες θερμίδες;
συστατικό | μονάδα | μέσος όρος | Ελάχιστο | Maximin |
---|---|---|---|---|
ενέργεια | kcal | 30 | 25 | 33 |
ενέργεια | kJ | 126 | 106 | 140 |
Su | g | 92,12 | 91,35 | 93,34 |
τέφρα | g | 0,27 | 0,23 | 0,31 |
Πρωτεΐνη | g | 0,13 | 0,06 | 0,19 |
άζωτο | g | 0,02 | 0,01 | 0,03 |
Λάδι, συνολικά | g | 0,14 | 0,11 | 0,17 |
υδατάνθρακας | g | 6,80 | 5,57 | 7,56 |
Fiber, συνολική διατροφή | g | 0,54 | 0,42 | 0,72 |
Ίνες, υδατοδιαλυτές | g | 0,12 | 0,07 | 0,20 |
Ίνες, αδιάλυτες στο νερό | g | 0,42 | 0,35 | 0,53 |
σακχαρόζη | g | 0,88 | 0,00 | 2,91 |
γλυκόζη | g | 2,05 | 1,23 | 2,94 |
φρουκτόζη | g | 2,70 | 1,74 | 3,57 |
λακτόζη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
μαλτόζη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
αλάτι | mg | 8 | 6 | 14 |
Σίδηρος, Φα | mg | 0,23 | 0,10 | 0,34 |
Φώσφορος, Ρ | mg | 11 | 6 | 17 |
Ασβέστιο, Ca | mg | 9 | 3 | 13 |
Μαγνήσιο, Mg | mg | 12 | 6 | 17 |
Κάλιο, Κ | mg | 112 | 50 | 151 |
Νάτριο, Na | mg | 3 | 2 | 6 |
Ψευδάργυρος, Zn | mg | 0,17 | 0,05 | 0,68 |
Βιταμίνη C | mg | 6,5 | 4,3 | 8,3 |
L-ασκορβικό οξύ | mg | 6,0 | 4,3 | 8,3 |
θειαμίνη | mg | 0,017 | 0,009 | 0,031 |
Ριβοφλαβίνη | mg | 0,019 | 0,015 | 0,021 |
νικοτινικό οξύ | mg | 0,199 | 0,168 | 0,222 |
Βιταμίνη Β-6, σύνολο | mg | 0,053 | 0,023 | 0,084 |
Φολάτη, φαγητό | σελ | 9 | 5 | 12 |
Βιταμίνη Α | RE | 32 | 11 | 95 |
Η βήτα-καροτίνη | σελ | 387 | 128 | 1134 |
λυκοπένιο | σελ | 3707 | 756 | 5209 |
Η λουτεΐνη | σελ | 33 | 5 | 87 |
*Εικόνα Ο Manfred πλουσιότερος με PixabayΜεταφορτώθηκε σε