Οφέλη καστανιάς

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του καστανιού;

το κάστανο Υπάρχουν πολλά οφέλη όσον αφορά την υγεία. Βοηθά στην προστασία από ασθένειες, δίνει ενέργεια στο σώμα. Πολύ πλούσια σε βιταμίνες B1 και B2 οφέλη από το κάστανο Περιέχει επίσης μέταλλα και ουσίες όπως κάλιο, πρωτεΐνη, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο με διάφορα αιθέρια έλαια.

Αυτό το νόστιμο φρούτο προσφέρει πολλά οφέλη από την άποψη της υγείας. Παρέχει προστασία από ασθένειες και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως διαιτητικό προϊόν. εδώ Ορισμένα από τα οφέλη της καστανιάς:

• Επωφεληθείτε από το πεπτικό σύστημα. Το κάστανο περιέχει άφθονα ίνες, πράγμα που κάνει το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί καλύτερα. Οι θρεπτικές ίνες που περιέχονται στο κάστανο διαλύονται εύκολα στο νερό και βοηθούν στη σταθεροποίηση της χοληστερόλης. Το κάστανο περιέχει επίσης αδιάλυτη σε νερό ίνα τύπου, που βοηθά το έντερο να λειτουργεί καλύτερα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας.
•  Προλαμβάνει τον διαβήτη: Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει η διαιτητική ίνα στη ρύθμιση, την πρόληψη και τη διαχείριση του διαβήτη. Τροφές πλούσιες σε ίνες, όπως κάστανα. θεωρούνται τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Με άλλα λόγια, προκαλούν αύξηση του σακχάρου στο αίμα πιο αργά από τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να προληφθούν ξαφνικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αύξηση που μπορεί να είναι επικίνδυνα για διαβητικούς ασθενείς και αυτός ο κίνδυνος μπορεί να μειωθεί για άτομα που διατρέχουν κίνδυνο διαβήτη.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Το κάστανο με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και άλλες αντιοξειδωτικές ενώσεις αποτελούν ιδανικά θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα ισχυρό. Η βιταμίνη C όχι μόνο διεγείρει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, αλλά δρα και ως αντιοξειδωτικό και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες χωρίς να δημιουργεί οξειδωτικό στρες και να μεταλλάζει υγιή κύτταρα. Με τον τρόπο αυτό, το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να επικεντρωθεί στο έργο πρόληψης των παθογόνων παραγόντων και των ασθενειών.

• Αυξήστε την οστική πυκνότηταΟ χαλκός και το μαγνήσιο δεν είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό όταν πρόκειται για την υγεία των οστών, αλλά ο χαλκός είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη των οστών και την ανάπτυξη στη διαδικασία απορρόφησης του σιδήρου από το σώμα. Το μαγνήσιο είναι πολύ καλό για την αύξηση της οστικής πυκνότητας και παρέχει μια ευρεία ποικιλία άλλων οφελών για την υγεία. Με αυτά τα ζωτικά ορυκτά που βρίσκονται σε κάστανα, μπορείτε να αποτρέψετε ή να επιβραδύνετε την εμφάνιση πολλών ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η οστεοπόρωση.
• Διορθώνει τα προβλήματα της πέψηςΤο κάστανο έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην τόνωση της περισταλτικής κίνησης στα έντερα, ρυθμίζοντας έτσι τις κινήσεις του εντέρου σας και εμποδίζοντας τη φλεγμονή και την ταλαιπωρία. Οι φυτικές ίνες βελτιστοποιούν επίσης την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.

• Επωφεληθείτε από την άποψη της χοληστερόλης

  Το όφελος της καστανιάς από την άποψη της χοληστερόλης προέρχεται επίσης από τις διαιτητικές ίνες που περιέχει. Διότι συμβάλλει στη διατήρηση των τιμών χοληστερόλης στο ανθρώπινο σώμα σε υγιή επίπεδα.

  Το κάστανο μειώνει την κακή χοληστερόλη.

• Τρέφει το δέρμαΤο κάστανο περιέχει λιποδιαλυτές βιταμίνες Β που υποστηρίζουν το δέρμα, παράγουν ερυθρά αιμοσφαίρια και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
• Χρήσιμο για ασθενείς με κοιλιοκάκηΤα καστανιά χωρίς γλουτένη είναι πολύ χρήσιμα για ασθενείς με κοιλιοκάκη, μια ασθένεια που βλάπτει το λεπτό έντερο.

• Κρατάει κορεσμένο

  Τα 100 γραμμάρια κάστανων είναι γύρω από τις θερμίδες 160-180 και περιέχουν περίπου 40 γραμμάρια υδατανθράκων. Έχει σκληρό περιεχόμενο σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Αλλά θυμηθείτε ότι το 3 1 καστανιάς αντικαθιστά την φέτα ψωμιού, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους εάν δεν πραγματοποιηθεί έλεγχος μερίδας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το 3-6 ως εναλλακτική καστανιά, καθώς ποικίλλει ανάλογα με τα ατομικά χαρακτηριστικά και τη διατροφή σας. Πόσιμο γάλα ή καφές με γάλα δίπλα σε κάστανο. Μπορείτε να επεκτείνετε το χρόνο σκληρότητας. Ωστόσο, αν χάσετε την ποσότητα των κάστανων που καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά, όπως μείωση της ποσότητας φαγητού για να μειωθεί η κατάλληλη ισορροπία.

• Ενισχύει την ασυλία

  Βιταμίνη Α που έχει προστατευτικές ιδιότητες έναντι μολύνσεων, βιταμίνη C που βοηθά στο σχηματισμό αντισωμάτων, βιταμίνη Ε που δρα ως αντιοξειδωτικό και βιταμίνες που ενισχύουν την ανοσία. Το κάστανο περιέχει ορισμένες ποσότητες όλων αυτών των βιταμινών. Οι κόκκοι μικρού μεγέθους κάστανων 3-6 θα καταναλώνονται σε καθημερινή βάση για κατανάλωση από σνακ. προστατεύει από τη γρίπη και καταπολεμά τη γήρανση των κυττάρων.

• Μια καλή πηγή ενέργειας; Το κάστανο είναι ένα καλό κατάστημα ενέργειας για το σώμα. Περιέχει ευεργετικούς υδατάνθρακες. Με αυτόν τον τρόπο, δίνει ενέργεια στο ανθρώπινο σώμα. Χωνεύεται πιο εύκολα από το σώμα καθώς περιέχει πολύπλοκους υδατάνθρακες.
• Brain Health; Το κάστανο είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Β. Η βιταμίνη Β επιτρέπει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του αίματος. Ταυτόχρονα, η βιταμίνη Β βοηθά τον εγκέφαλο να λειτουργήσει πιο υγιεινά. Το 3% 21 της καθημερινής απαίτησης βιταμίνης Β σε καστανιές φοινίκων πληρούται.
• Αυξάνει την οστική πυκνότητα των οστών: Ο χαλκός και το μαγνήσιο δεν είναι τα πρώτα μέταλλα που έρχονται στο μυαλό όσον αφορά την υγεία των οστών, αλλά ο χαλκός είναι ένα πολύ σημαντικό μέταλλο για την απορρόφηση του σιδήρου, το οποίο έχει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των οστών του σώματος. Το μαγνήσιο, από την άλλη πλευρά, είναι ένα πολύ αποτελεσματικό μέταλλο στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και για πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες. Με την κατανάλωση κάστανων που περιέχουν αυτά τα ζωτικά μέταλλα, μπορείτε να αποτρέψετε ή να επιβραδύνετε ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση, όπως η οστεοπόρωση.
• Ανακουφίζει από τα πεπτικά προβλήματα: Το κάστανο είναι μια από τις πιο διαιτητικές ίνες μεταξύ των ξηρών καρπών και επομένως είναι καλό για πολλά γαστρεντερικά προβλήματα. Η διαιτητική ίνα βοηθά την περισταλτική κίνηση στα έντερα, ρυθμίζοντας τις κινήσεις του εντέρου, αποτρέποντας τη φλεγμονή και την εντερική δυσφορία. Οι ίνες βελτιώνουν επίσης την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, επιτρέποντας στο σώμα να επωφεληθεί καλύτερα από τα γεύματα που καταναλώνονται.

• Βελτιώνει τις λειτουργίες του εγκεφάλου: Χάρη στην κατανάλωση καστανιάς, η υγεία του εγκεφάλου και οι γνωστικές λειτουργίες βελτιώνονται με περισσότερους από έναν τρόπους. Πρώτον, τα κάστανα είναι πλούσια σε βιταμίνες Β (φυλλικό οξύ, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη κ.λπ.) και αυτές οι βιταμίνες σχετίζονται άμεσα με τη νευρολογική ανάπτυξη και λειτουργίες. Επιπλέον, το κάλιο που περιέχεται στα φρούτα αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και βελτιώνει τη συγκέντρωση, τη μνήμη και τη διατήρηση της μνήμης, παρέχοντας καλή υγεία του νευρικού συστήματος.
• Ελέγχει την αρτηριακή πίεσηΌταν πρόκειται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, λίγα μέταλλα είναι εξίσου σημαντικά με το κάλιο. Το κάλιο ελέγχει την κίνηση του νερού στο σώμα και επίσης δρα ως αγγειοδιασταλτικό, αυξάνει τη ροή του αίματος και απελευθερώνει την ένταση στα στενά αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες. Αυτή η μείωση της αρτηριακής πίεσης μπορεί να βελτιώσει τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Αντιοξειδωτική αποθήκευση. Το κάστανο είναι ένα πλήρες κατάστημα αντιοξειδωτικών. Περιέχει επίσης καστανιά βιταμίνη C. Είναι η μόνη θρεπτική ουσία που περιέχει βιταμίνη C στην οικογένεια. Η βιταμίνη C είναι μια πολύ χρήσιμη βιταμίνη για το ανοσοποιητικό σύστημα, την υγεία των οστών και τα αιμοσφαίρια.
•  Προλαμβάνει τις χρόνιες παθήσεις: Όλες οι χρόνιες ασθένειες βασίζονται σε ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι υποπροϊόντα κυτταρικής αναπνοής. Αυτές οι ουσίες προκαλούν μεταλλάξεις σε υγιή κύτταρα και μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, οξειδωτικό στρες και πολλές άλλες χρόνιες ασθένειες. Χωρίς αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως τα κάστανα, είναι πολύ δύσκολο για το σώμα να προστατευθεί. Έτσι, καταναλώνοντας μια χούφτα κάστανα την ημέρα είναι μια καλή επιλογή για τη βελτίωση της υγείας.
• Έλεγχοι πίεσης του αίματος: Το ανόργανο κάλιο ξεχωρίζει όταν πρόκειται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το κάλιο ελέγχει τις κινήσεις του νερού στο σώμα και λειτουργεί επίσης ως αγγειοδιαστολή. Μειώνει την ένταση στα αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες αυξάνοντας τη ροή του αίματος. Η μείωση της αρτηριακής πίεσης αυξάνει τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Βελτιώνει την καρδιακή υγεία: Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα λίπη είναι κακά τρόφιμα για καύση, αλλά το σώμα μας χρειάζεται μια σειρά από άλλα λίπη για να λειτουργήσει κανονικά. Αυτά τα καλά λίπη έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάστανα. Βοηθά στην εξισορρόπηση της χοληστερόλης, στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και στη μείωση των κινδύνων αθηροσκλήρωσης και θρόμβων στο αίμα. Με αυτόν τον τρόπο, οι κίνδυνοι εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής και στεφανιαίας νόσου μειώνονται σημαντικά.

• Χρήσιμο κατά την εγκυμοσύνη: Η κατανάλωση κάστανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θεωρείται πολύ ευεργετική, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα. Περιέχει επαρκείς βιταμίνες και ασβέστιο, διατηρεί την ισορροπία μεταξύ των ηλεκτρολυτών και αποτρέπει ανεπιθύμητες συνθήκες στο σώμα της μητέρας. Επιπλέον, βοηθάει στην υγιή ανάπτυξη του μωρού, διατηρώντας τη μητέρα μακριά από χρόνιες ασθένειες. Αποτρέπει τις συσπάσεις λόγω στρες και ναυτίας.
• Ζυγοί χοληστερόλης; Το κάστανο είναι μια καλή πηγή ίνας είναι πολύ χρήσιμη για τη μείωση της χοληστερόλης. Επειδή οι ίνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Δίνει μια αίσθηση κορεσμού και παρέχει λιγότερη τροφή.

• Ανακουφίζει από αναπνευστικά νοσήματα: Η τακτική κατανάλωση καστανιάς μπορεί να σας προστατεύσει από κρυολογήματα, βήχα και άλλες αναπνευστικές ασθένειες. Το κάστανο έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες και μπορεί να ανακουφίσει την ιγμορίτιδα και τους χρόνιους πονόλαιμους. Μπορεί επίσης να ανοίξει αποτελεσματικά μπλοκαρίσματα.
•  Υποστηρίζει τις υγιείς λειτουργίες του θυρεοειδούς: Το ελαγικό οξύ στο κάστανο υποστηρίζει τις κανονικές λειτουργίες του θυρεοειδούς. Βοηθάει τους ανθρώπους με υπερδραστική λειτουργία του θυρεοειδούς και υπερθυρεοειδισμό. Παρέχει στον οργανισμό την καταπολέμηση του στρες της ορμονικής ευαισθησίας με την εξισορρόπηση των αναλογιών των πρωτεϊνών.
•  Είναι μια μακροπρόθεσμη και ασφαλής πηγή ενέργειας: Το κάστανο περιέχει μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων και αποτελεί πηγή ποιοτικών υδατανθράκων. Τα γραμμάρια 85 είναι κάστανα 45 γραμμάρια υδατανθράκων. Παρέχει αρκετή ενέργεια στο σώμα και βοηθά το νευρικό σύστημα να λειτουργήσει σωστά. Χάρη στη σύνθετη υδατανθρακική δομή του, χωνεύεται αργά και τα επίπεδα ενέργειας του σώματος διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Στοιχεία Διατροφής Κάστανου: Πόσες θερμίδες;