Οφέλη από ταχίνι

Ποια είναι τα οφέλη της ταχίνι;

Σουσάμιταχίνιείναι ένα φαγητό που καταναλώνεται συχνά στη χώρα μας και στην παγκόσμια κουζίνα. Η σουσαμιού πάστα, επίσης γνωστή ως πάστα σουσάμι, καταναλώνεται στο πρωινό με ανάμειξη με μελάσα. Επειδή είναι φτιαγμένο από σουσάμι, είναι απαραίτητο να διατηρείται στο ψυγείο για μεγάλες περιόδους χρήσης.

Το Tahini, το οποίο περιέχει χρήσιμα ορυκτά όπως ο χαλκός και το μαγγάνιο, είναι επίσης πηγή αμινοξέων. Περιέχει λιπαρά οξέα Ωμέγα 3 και 6ταχίνιείναι μια από τις πηγές φυτικών πρωτεϊνών. Το Tahini είναι πολύ χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι πολύ χαμηλή. Η ταχίνη που περιέχει ασβέστιο περιέχει επίσης βιταμίνη Β. Το Ταχίνι που περιέχει τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι επίσης πολύ επωφελές για την υγεία του δέρματος και των μαλλιών.

• Πλούσιο σε ΑντιοξειδωτικάΤο Tahini περιέχει αντιοξειδωτικά που ονομάζονται λιγνάνες που βοηθούν στην πρόληψη της βλάβης των ελεύθερων ριζών στο σώμα σας και μειώνουν τον κίνδυνο ασθένειας. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθείς ενώσεις. Όταν βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα στο σώμα σας, μπορούν να βλάψουν τους ιστούς και να συμβάλουν στην ανάπτυξη ασθενειών όπως ο διαβήτης τύπου 2, οι καρδιακές παθήσεις και ορισμένοι καρκίνοι. Για παράδειγμα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου και να προστατεύσει το συκώτι σας από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.

• ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΙΔΗΡΟΟι διατροφολόγοι λένε ότι η σπιτική ταχίνι παρέχει «αποτοξίνωση του ήπατος». Το Tahini περιέχει μεθειονίνη που είναι πολύ σημαντική για την αποτοξίνωση του ήπατος. Περιέχει άφθονο φωσφόρο, λεκιθίνη, μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο. Είναι ένα από τα πλουσιότερα τρόφιμα όσον αφορά το ασβέστιο. Η βιταμίνη Ε είναι πλούσια σε βιταμίνες B1, B2, B3, B5 και B15. Επιταχύνει την ανάπτυξη υγιών κυττάρων. Εξαλείφει την αναιμία. Περιέχει 20% πρωτεΐνη. Αυτή η ποσότητα είναι μεγαλύτερη από την πρωτεΐνη που βρίσκεται σε πολλά φρούτα. Χάρη στο υψηλής περιεκτικότητάς του σε αλκάλια, είναι εύκολα αφομοιώσιμο και επιταχύνει την απώλεια βάρους.
• Ενισχύει τον εγκέφαλοΤο Ταχίνι από σουσάμι προστατεύει τα ανθρώπινα κύτταρα του εγκεφάλου και το νευρικό σύστημα. Με αυτό το χαρακτηριστικό, αποτρέπει επίσης τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
• Προστασία του ήπατοςΤο Tahini προστατεύει τα συκώτια από κάθε είδους ζημιά. Διασφαλίζει ότι όλες οι τοξίνες στο σώμα αποβάλλονται. Βοηθά επίσης στην εξάλειψη των κατεστραμμένων νεφρικών λειτουργιών.

• Καλό για την αναιμία.Μία από τις αιτίες της αναιμίας είναι η έλλειψη σιδήρου. Η κατανάλωση τροφίμων που είναι καλές για την αναιμία συμβάλλει στην ανάπτυξη των κυττάρων του αίματος. Το Tahini βοηθά στην αύξηση των κυττάρων του αίματος με τη βιταμίνη σιδήρου που περιέχει. Το κουταλάκι 1 περιέχει χυτοσίδηρο 2. Αυτή η ποσότητα αντιστοιχεί περίπου στο 15% της βιταμίνης σιδήρου που πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά.
• Ζυγοί χοληστερόλης? Η ταχίνη που περιέχει φυτοστερόλη περιέχει επίσης ωμέγα 3 και ωμέγα 6, τα οποία είναι ακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα δεν αυξάνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα, ενώ η συνιστώσα της φυτοστερόλης επηρεάζει τη μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

• Προστατεύει την υγεία των οστών

  Οι πρώτες ύλες του σησαμιού, του ασβεστίου και των χρήσιμων ελαίων βοηθούν στην προστασία των οστών. Είναι αποτελεσματικό στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας κάνοντας το πεπτικό σύστημα πιο ενεργό. Η πλούσια περιεκτικότητα σε ασβέστιο βοηθάει στην ενίσχυση των οστών και καθιστά τα οστά πιο ανθεκτικά στην οστική απορρόφηση.

  Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ταχίνι με διαφορετικό τρόπο, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στην παραγωγή του κατάλληλου Pancake με το ταχίνι που είναι τόσο κατάλληλο και νόστιμο.

• Οφέλη για το πεπτικό σύστημα:Χάρη στα έλαια του περιεχομένου ταχίνι, βοηθά στη ρύθμιση της εργασίας των νεφρών. Αφαιρεί το αέριο που συσσωρεύεται στα έντερα και στο στομάχι και ανακουφίζει τον πόνο που προκαλείται από το αέριο. Παρέχει τη ρύθμιση των λειτουργιών του στομάχου. Το καθιστά ευκολότερο να αφομοιώσει τα καταναλωμένα τρόφιμα και να κάνει την πιο αποτελεσματική χρήση από το σώμα.

• Οφέλη από τον καρκίνο:Ο καρκίνος είναι μια από τις μεγαλύτερες απειλές της εποχής μας. Ωστόσο, η σωστή και ισορροπημένη διατροφή έχει σημαντική θέση στην καταπολέμηση του καρκίνου και άλλων ασθενειών. Και πάλι, η ταχίνι είναι μια από τις πιο πολύτιμες πηγές θρεπτικών ουσιών που καταπολεμούν τον καρκίνο. Προστατεύει τη κυτταρική δομή και υποστηρίζει την υγεία του κυττάρου χάρη στο χαρακτηριστικό του που προστατεύει από τον καρκίνο έρχεται στο προσκήνιο. Το Tahin όχι μόνο έχει προστατευτικό ρόλο κατά του καρκίνου, αλλά έχει και υποστηρικτικό χαρακτηριστικό στη θεραπεία καρκινοπαθών. Συνιστάται από ειδικούς να φροντίζουν για την κατανάλωση τροφίμων που έχουν αποδειχθεί με έρευνες κατά του καρκίνου κατά τη διάρκεια της θεραπείας με καρκίνο.
• Οι βιταμίνες και τα μέταλλα στο περιεχόμενο αυξάνουν την αντοχή του σώματος υποστηρίζοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Μειώνει τον κίνδυνο να κρυώσει, ειδικά το χειμώνα.
• Η ταχίνη υψηλής ενέργειας παρέχει ζωντάνια και ζωντάνια επιτρέποντας την εύκολη αντικατάσταση της χαμένης ενέργειας.

• Είναι πλούσιο σε ασβέστιο και ειδικά παιδιά που μεγαλώνουν, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και ενίσχυση των οστών. Προστατεύει το σώμα από παθήσεις των οστών που μπορεί να εμφανιστούν αργότερα στη ζωή, όπως η επαναρρόφηση των οστών.
• Το Tahini, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, είναι καλό για τον πόνο στο στομάχι και ρυθμίζει τις κινήσεις του εντέρου.

• Υγεία του δέρματος

  Οι σουσάμι είναι μια καλή πηγή αμινοξέων, βιταμινών Ε και Β, ανόργανων ιχνοστοιχείων και λιπαρών οξέων, τα οποία βοηθούν στην αναζωογόνηση των κυττάρων του δέρματος και στην πρόληψη των πρώιμων σημείων γήρανσης. Μπορεί να μην θέλετε να εφαρμόσετε ταχίνι απευθείας στο δέρμα σας, αλλά ακόμη και η κατανάλωση ταχίνι μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ακεραιότητας του δέρματός σας αυξάνοντας την πρόσληψη λίπους και θρεπτικών ουσιών.
  Το σησαμέλαιο έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια για να θεραπεύει δερματικά τραύματα, εγκαύματα, ευαισθησίες και ξηρότητα, οπότε καλείται μερικές φορές η βασιλική βασίλισσα των λιπών. Είναι ένας φυσικός αντιβακτηριακός και αντιμυκητιασικός παράγοντας, ο οποίος σκοτώνει τα βακτήρια και δεν εμποδίζει τους πόρους. Γενικά, τα υγιή λίπη είναι το κλειδί για την υγεία του δέρματος επειδή τα έλαια χρειάζονται για να μειώσουν τη φλεγμονή και να διατηρήσουν το δέρμα υγρό. Το Tahini παρέχει επίσης μεταλλικά στοιχεία όπως ο ψευδάργυρος, τα οποία είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση των κατεστραμμένων ιστών και την παραγωγή κολλαγόνου.

• Το Tahini, το οποίο ενισχύει την κυτταρική δομή των μαλλιών, παρέχει στο δέρμα να λάμπει όταν εφαρμόζεται εξωτερικά στο δέρμα.
• Το σουσάμι, το κύριο συστατικό της ταχίνης, προστατεύει το σώμα από την αναιμία. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ταχίνι περιέχει 2 χιλιοστόγραμμα σιδήρου. Το ποσό αυτό αντιπροσωπεύει το ποσοστό 15 της ποσότητας σιδήρου που χρειάζεται το σώμα για να λαμβάνει καθημερινά.
• Το Tahini, το οποίο περιέχει καθαρή πρωτεΐνη σε ποσοστό 20, κατατάσσεται στην πρώτη θέση στη λίστα σημαντικών φυσικών πόρων που υποστηρίζουν την ανάπτυξη μυών. Συνιστάται να καταναλώνετε tahini ειδικά μετά από βαριά workouts όπου αναγκάζονται οι μύες.
• Το Tahini περιέχει σχεδόν κάθε είδους βιταμίνη Β. Με αυτόν τον τρόπο, η διέγερση των νευρικών κυττάρων διατηρώντας παράλληλα την υγεία των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ως εκ τούτου, μπορεί να ειπωθεί ότι το ταχίνι επιτρέπει στα μαλλιά να είναι πιο υγιή και λαμπερά και θρέφει τους θύλακες των τριχών.
• αναιμίαΤο σουσάμι, το οποίο είναι το κύριο συστατικό των ταχίνι και ταχίνι, έχει προστατευτικό αποτέλεσμα κατά της αναιμίας. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ταχίνι περιέχει 2 χιλιοστόγραμμα σιδήρου. Ο χυτοσίδηρος 2 αντιστοιχεί σε περίπου 15% της ημερήσιας πρόσληψης σιδήρου.

• Οστική πυκνότητα οστώνΜε διάφορα προφίλ ορυκτών όπως ο χαλκός, ο φώσφορος, το ασβέστιο και ο σίδηρος, τα τανίνες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της πυκνότητας των οστών και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.
• Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημαΤο Ταχίνι έχει τέσσερα σημαντικά θρεπτικά συστατικά: σίδηρο, σελήνιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Παρέχουν την υποστήριξη που χρειάζεται το ανοσοποιητικό σύστημα.
• χοληστερίνηΟι φυτοστερόλες είναι ένα χημικό συστατικό στη σύνθεση φυτών και έχουν πολύ παρόμοιες χημικές ιδιότητες με τη χοληστερόλη. Οι επαρκείς φυτοστερόλες πιστεύεται ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και υπάρχει ακόμη και η συναίνεση ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
• Προστατεύει την υγεία της καρδιάςΣύμφωνα με την έρευνα, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα όχι μόνο μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα, αλλά βοηθούν επίσης στη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων που προκαλούνται από φλεγμονές.

• Περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσειςΜερικές από τις ενώσεις στο ταχίνι είναι ιδιαίτερα αντιφλεγμονώδεις. Αν και η βραχυπρόθεσμη φλεγμονή είναι μια υγιής και φυσιολογική απόκριση στον τραυματισμό, η χρόνια φλεγμονή μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το σουσάμι μπορεί να είναι μια πιθανή θεραπεία για το άσθμα που προκαλείται από φλεγμονή των αεραγωγών.

  Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι μεγάλο μέρος αυτής της έρευνας έγινε σε ζώα που χρησιμοποιούν συμπυκνωμένα σουσαμιά αντιοξειδωτικά, όχι ίδια ταχίνι.

  Το Tahini περιέχει αυτά τα ισχυρά αντιοξειδωτικά, αλλά σε πολύ μικρότερες ποσότητες. Απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να κατανοηθεί πλήρως ο τρόπος με τον οποίο ο σουσάμι επηρεάζει τη φλεγμονή στους ανθρώπους.

• Οφέλη για την υγεία των νεφρών:Το Ταχίνι ρυθμίζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, καθώς και ρυθμίζει τις λειτουργίες του νεφρού για ούρηση. Εξασφαλίζει ότι τα ύδατα και οι τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα απεκκρίνονται με τη βοήθεια των ούρων.
• Ενεργοποιήστε:Τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες που περιέχονται στο ταχίνι συμβάλλουν στην ενίσχυση του σώματος και στην ενεργοποίηση. Περιέχει τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στην ανάκτηση της ενέργειας που χάθηκε από το σώμα. Είναι γνωστό ότι οι αθλητές καταναλώνουν τακτικά.
• Χρήσιμο για την υγεία του δέρματος και των μαλλιών: Ένα άλλο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό της ταχίνι είναι ότι είναι ευεργετικό για την υγεία του δέρματος και των μαλλιών. Το Tahini επίσης προστατεύει την υγεία του δέρματος και των μαλλιών ως σημαντικό αντιοξειδωτικό. Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του δέρματος και καθυστερεί τη γήρανση περιορίζοντας την κινητικότητα των ελεύθερων ριζών, που προκαλούν πολλές δερματικές παθήσεις. Αυτά τα μέταλλα, τα οποία περιέχουν άφθονο ταχίνι, μπορούν να εξαλείψουν την τριχόπτωση και να δώσουν υγιή ανάπτυξη μαλλιών. Εκτός από αυτό, μπορεί να βοηθήσει τα μαλλιά να πάρουν μια λαμπερή και υγιή εμφάνιση.
• Συμπεριλαμβανομένων Βιταμίνη Ε Λόγω εφαρμογής στο δέρμαμάσκα ταχίνι,Είναι χρήσιμο για την αφαίρεση των ρυτίδων στο δέρμα και για να κάνει το δέρμα να φαίνεται λαμπερό. Κουτάλι επιδόρπιο 1 παρασκευασμένο με ταχίνιμάσκα δέρματος tahiniισορροπεί την περιεκτικότητα σε υγρασία του δέρματος.

• Αποτρέπει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων λόγω του αντιοξειδωτικού περιεχομένου του, μειώνει την επίδραση των σχηματισμένων κυττάρων στο σώμα.
• Προστατεύει το σώμα από βλάβες που προκαλούνται από βαρέα μέταλλα στο σώμα.
• Νεφρικές λειτουργίες Υπάρχουν σημαντικές λειτουργίες στον κανονισμό.
• Υγεία του αγγειακού και του αναπνευστικού συστήματοςΠολλές μελέτες υποστηρίζουν ότι το μαγνήσιο στη δομή της ταχίνι αποτρέπει τις αναπνευστικές παθήσεις. Το Tahini, με τη βοήθεια του μεταλλικού μαγνησίου στο περιεχόμενο του, μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και αγωνίζεται με παράγοντες που προκαλούν καρδιακή προσβολή. Το Tahini, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, βοηθά στην πρόληψη του σπασμού των αιμοφόρων αγγείων του τριδύμου. Ο σπασμός των αιμοφόρων αγγείων του τριδύμου έχει αποτέλεσμα που προκαλεί επιθέσεις ημικρανίας.
• Ρευματικές ασθένειεςΤο ορυκτό χαλκού βοηθά στη μείωση της σοβαρότητας των ασθενειών που προκαλούνται από τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, οι οποίες χαρακτηρίζονται από οίδημα και πόνο στα οστά. Το Tahini, μια πλούσια πηγή θρεπτικού υλικού από χαλκό, μειώνει τον κίνδυνο ρευματισμού διατηρώντας την υγεία των αρθρώσεων.
• Υγεία των μυώνΤο Tahini περιέχει% 20 καθαρή πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, ταχίνι κρατά τους μυς ισχυρούς. Ειδικά καταναλώνεται μετά από βαριά προπόνηση και άσκηση, η ταχίνι ενισχύει και προστατεύει τους μυς.

Τιμές Διατροφής Tahini: Πόσες θερμίδες;