Οφέλη από τα πράσινα φασόλια

Ποια είναι τα οφέλη των Πράσινων Φασολιών;

Fasulye Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο, ασβέστιο, φυλλικό οξύ, βιταμίνες Β, ψευδάργυρο, κάλιο και φώσφορο. Επιπλέον, είναι ένα από τα φυτικά θρεπτικά συστατικά που παρέχει ένα ευρύ φάσμα αντιοξειδωτικών και αμινοξέων λυσίνης. Αν και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, το φασόλι βοηθάει στην απώλεια βάρους αυξάνοντας την αίσθηση του κορεσμού και παρέχει μια σταθερή ενέργεια για το σώμα σας.

• Βοηθάει στην απώλεια βάρους.Περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. 100 gr. Μερίδες πράσινων φασολιών περιέχουν μέσες θερμίδες 31. Δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά, περιέχει φυτικές ίνες και συνεπώς βοηθάει στην απώλεια βάρους. Το Fiber ρυθμίζει επίσης τη χοληστερόλη και τα επίπεδα σακχάρου στο σώμα.
• Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου:  Τα φασολάκια μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων με την υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή. Τα φλαβονοειδή είναι πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά. Τα τρόφιμα με υψηλά φλαβονοειδή έχουν αντι-θρομβωτικά αποτελέσματα. Οι καρδιαγγειακές παθήσεις, οι καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά και εγκεφαλικά επεισόδια προκαλούνται γενικά από θρομβωτική δραστηριότητα Με άλλα λόγια, η κατανάλωση πολλών πράσινων φασολιών μειώνει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης αυτών των ασθενειών.
• Πεπτικό σύστημα. Τα φρέσκα φασόλια περιέχουν ίνες που είναι πολύ χρήσιμες για τα έντερα. Οι ίνες ρυθμίζουν την εντερική δραστηριότητα και βοηθούν το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί καλύτερα. Αυτό μειώνει τις πεπτικές διαταραχές όπως η δυσκοιλιότητα ή η φούσκωμα.

• Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνουΤα φασόλια περιέχουν μεγάλη ποικιλία φυτικών χημικών ουσιών, ιδιαίτερα ισοφλαβόνες και φυτοστερόλες, οι οποίες συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου.
• Colon - Μεγάλο έντερο - Προλαμβάνει τον Καρκίνο: Πρόσφατες επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση φασολιών, αν και περιορισμένη, είναι αποτελεσματική στην πρόληψη των πολυκάναθων που προκαλούν καρκίνο του παχέος εντέρου. Νέα στοιχεία, ωστόσο, δείχνουν ότι η διατροφή με πράσινα φασόλια μειώνει την πιθανότητα καρκίνου του παχέος εντέρου. Επιπλέον, τα πράσινα φασόλια περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Σύμφωνα με ορισμένες επιστημονικές έρευνες, ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου μειώνεται καθώς η πρόσληψη ινών αυξάνεται.

• Ενισχύει την ασυλία? Τα αντιοξειδωτικά είναι οι πιο σημαντικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Τα φρέσκα φασόλια περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Α. Το βήτα καροτένιο, η λουτεΐνη και η ζεα-ξαντίνη είναι τα πιο χρήσιμα αντιοξειδωτικά και είναι άφθονα σε φρέσκα φασόλια. Χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχει, τα πράσινα φασόλια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και επιβραδύνουν τις επιπτώσεις της γήρανσης.
• Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.Χάρη στην υψηλή ποσότητα φλαβονοειδών (πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά) στην περιεκτικότητα σε πράσινα φασόλια, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, αυτό το αντιοξειδωτικό έχει ορισμένες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Έχει Omega 3 που ρυθμίζει το επίπεδο χοληστερόλης του σώματος. Η χαμηλή κακή χοληστερόλη συμβάλλει επίσης στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

• Μειώνει τη χοληστερόληΤα φασόλια παρέχουν στο σώμα διαλυτές ίνες, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Έρευνες έχουν δείξει ότι περίπου 10 γραμμάρια διαλυτής ίνας ανά ημέρα (η ποσότητα των κυπέλλων 1 / 2 στα φασόλια) μειώνει την κακή LDL χοληστερόλη κατά περίπου 10. Τα φασόλια περιέχουν επίσης σαπωνίνες και φυτοστερόλες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.
• Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη (διαβήτης): Αυτά τα πράσινα λαχανικά με πυκνό δέρμα είναι αποτελεσματικά στη διαχείριση και ρύθμιση των συμπτωμάτων του διαβήτη. Ορισμένες μελέτες έχουν αποδείξει σαφείς υπογλυκαιμικές επιδράσεις σε διαβητικούς ασθενείς. Ο αριθμός των τροφίμων που ελέγχουν φυσικά τον διαβήτη είναι πολύ λίγος. Τα πράσινα φασόλια και παρόμοια τρόφιμα έχουν αυτό το αποτέλεσμα και βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών σε πρώιμες περιπτώσεις.
• Περιέχει Φολάτη. Μία από τις πιο φυσικές πηγές φυλλικού οξέος είναι φρέσκα φασόλια. Το γραμμάριο 100 φρέσκων κόκκων περιέχει περίπου 37 μικρογραμμάρια φολικού οξέος. Το φυλλικό οξύ είναι ένα πολύ σημαντικό ορυκτό για επισκευή κυττάρων. Το φολικό είναι το ορυκτό που χρειάζεται περισσότερο η μέλλουσα μητέρα για την ανάπτυξη και την υγεία του μωρού, ειδικά πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα φρέσκα φασόλια είναι μια φυσική πηγή φυλλικού οξέος και πρέπει να καταναλώνονται σε αφθονία κατά τη διάρκεια της σεζόν.

• Είναι σημαντικό για την υγεία των οστών.Η βιταμίνη Κ, η βιταμίνη Α και το πυρίτιο στα πράσινα φασόλια προλαμβάνουν την απώλεια οστικής μάζας
• Παρέχει ενέργεια στο σώμαΤα φασόλια, τα οποία είναι πλούσια σε σίδηρο, γενικά συμβάλλουν στην αύξηση της ενέργειας στο σώμα. Το σίδερο απαιτείται επίσης για το μεταβολισμό και την παραγωγή ενέργειας του οργανισμού σας. Τα φασόλια, τα οποία είναι επίσης πλούσια σε μαγγάνιο, παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για τα όργανα.
•  Θεραπεία του στομάχου και των προβλημάτων του εντέρου: Με μία δόση περίπου 110 γραμμάρια φασολιών, μπορείτε να συναντήσετε το 15% των καθημερινών σας αναγκών σε φυτικές ίνες. Με την κατανάλωση αρκετών ινών, μπορείτε να αποφύγετε ασθένειες όπως η δυσκοιλιότητα, οι αιμορροΐδες, τα έλκη και η παλινδρόμηση.

• Νεφρική Υγεία; Τα πράσινα φασόλια χαμηλώνουν τη λευκωματίνη και βοηθούν στη μείωση της νεφρικής άμμου.
• Καλό για το πεπτικό σύστημαΤα φασόλια περιέχουν τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες ίνες, έτσι ώστε να λειτουργούν για να διατηρούν το πεπτικό σας σύστημα ομαλό. Τα φασόλια βοηθούν να παραμείνουν γεμάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιβραδύνοντας την πέψη και βοηθώντας στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
• Καλό για την προγεννητική υγεία του μωρού: Τα πράσινα φασόλια είναι μια εξαιρετική πηγή φολικού οξέος. Τα επίπεδα φολικού οξέος στο σώμα είναι σημαντικά για την υγιή ανάπτυξη του μωρού. Τα πράσινα φασόλια είναι μια εύκολη και νόστιμη πηγή φολικού οξέος.
• Ζυγοί χοληστερόλης; Τα φρέσκα φασόλια δεν περιέχουν χοληστερόλη και δεν προκαλούν κακή χοληστερόλη στο αίμα.
• Ζυγαριές ζάχαρης? Τα πράσινα φασόλια εξισορροπούν την ινσουλίνη στο αίμα. Τα φρέσκα φασόλια αναμειγνύονται γρήγορα με το σάκχαρο του αίματος και δεν αυξάνουν τη γλυκόζη του αίματος

Διατροφικές αξίες φασολιών: Πόσες θερμίδες;

*Εικόνα Pixel1 με PixabayΜεταφορτώθηκε σε