Όλα για τον ψευδάργυρο

Όλα για τον ψευδάργυρο

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που είναι πολύ αποτελεσματικό στο σώμα σας.

Δυστυχώς, το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει ψευδάργυρο φυσικά. Επομένως, πρέπει να καλύψουμε αυτή την ανάγκη με τρόφιμα ή συμπληρώματα.

Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε τα πάντα για τον ψευδάργυρο, από τη λειτουργία και τα οφέλη του ψευδαργύρου έως τις συστάσεις για τη δοσολογία και τις παρενέργειες.

Τι είναι ο ψευδάργυρος;

Ο ψευδάργυρος είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Δεν μπορεί να παραχθεί ή να αποθηκευτεί από το σώμα μας.

Επομένως, πρέπει να καταφύγουμε σε τροφές ή συμπληρώματα για την πρόσληψη ψευδαργύρου.

Ο ψευδάργυρος είναι μια απαραίτητη ουσία σε πολλές λειτουργίες στο σώμα μας. Μπορούμε να συνοψίσουμε τις λειτουργίες που απαιτείται για τον ψευδάργυρο ως εξής:

• Σε ενζυματικές αντιδράσεις
• στη λειτουργία του ανοσοποιητικού
• Στην πρωτεϊνοσύνθεση
• στη σύνθεση DNA
• στην επούλωση πληγών
• Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη.

Ο ψευδάργυρος μπορεί να ληφθεί από φυτικές και ζωικές τροφές.

Ο συνθετικός ψευδάργυρος χρησιμοποιείται σε ορισμένα δημητριακά πρωινού και σνακ που δεν περιέχουν από τη φύση τους ψευδάργυρο και με αυτόν τον τρόπο αυτά τα τρόφιμα εμπλουτίζονται με ψευδάργυρο.

Μπορείτε να πάρετε ψευδάργυρο από τρόφιμα φυτικής ή ζωικής προέλευσης ή μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα ψευδαργύρου ή πολλά συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ψευδάργυρο.

Ο ψευδάργυρος έχει επίσης σημαντική θέση στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Για το λόγο αυτό, ο ψευδάργυρος μπορεί να βρεθεί στο περιεχόμενο ορισμένων ρινικών σπρέι και παστίλιων.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει ψευδάργυρο. Συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, της πρωτεϊνοσύνθεσης και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ρόλος στο σώμα

Ο ψευδάργυρος παίζει ρόλο στη λειτουργία πολλών διαφορετικών και πολλών λειτουργιών στο σώμα μας.

Στην πραγματικότητα, ο ψευδάργυρος είναι το μεταλλικό στοιχείο που έρχεται μετά τον σίδηρο στο σώμα μας και υπάρχει ψευδάργυρος σε κάθε κύτταρο.

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη δραστηριότητα περισσότερων από 300 ενζύμων, μερικά από τα οποία βοηθούν επίσης το μεταβολισμό, το πεπτικό και το νευρικό σύστημα.

Εκτός από αυτές τις ιδιότητες, ο ψευδάργυρος παίζει επίσης ρόλο στην υγεία του δέρματος, στη σύνθεση DNA και ακόμη και στην παραγωγή πρωτεΐνης.

Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό στην ανάπτυξη και ανάπτυξη, με την αποτελεσματικότητά του στην ανάπτυξη και διαίρεση των κυττάρων.

Ο ψευδάργυρος είναι επίσης ένα απαραίτητο μέταλλο για τις αισθήσεις μας. Ένα από τα ένζυμα που χρειάζονται για τη γεύση και την όσφρηση εξαρτάται επίσης από τον ψευδάργυρο. Για το λόγο αυτό, μπορεί να παρουσιάσετε μείωση της αίσθησης της γεύσης και της όσφρησης στην έλλειψη ψευδαργύρου.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο και σημαντικό μέταλλο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, την παραγωγή πρωτεΐνης, καθώς και τις αισθήσεις όπως η γεύση και η όσφρηση.

Οφέλη για την υγεία

Έρευνες έχουν δείξει ότι ο ψευδάργυρος έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Ο ψευδάργυρος βοηθά στην ενίσχυση και διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος ισχυρό.

Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα. Επειδή είναι απαραίτητο για τη λειτουργία και τη σηματοδότηση των κυττάρων, μπορεί να αντιμετωπίσετε ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα λόγω έλλειψης ψευδαργύρου.

Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες διεγείροντας τα κύτταρα του ανοσοποιητικού.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης, η πρόσληψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου μεταξύ 80 και 92 mg την ημέρα μειώνει τη διάρκεια του κρυολογήματος κατά 33%.

Επιπλέον, η λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισης λοιμώξεων. Προάγει επίσης τις ανοσολογικές αποκρίσεις σε ηλικιωμένους.

Αυξάνει το ποσοστό επούλωσης πληγών

Ο ψευδάργυρος χρησιμοποιείται επίσης για θεραπευτικούς σκοπούς σε εγκαύματα, ορισμένους τύπους ελκών και ορισμένους άλλους τραυματισμούς του δέρματος.

κολλαγόνουΈχει σημαντικές επιδράσεις στη σύνθεση, στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και στη φλεγμονή. Ως εκ τούτου, είναι ένα πολύ αποτελεσματικό ορυκτό στην επούλωση των πληγών.

Το δέρμα μας περιέχει έως και το 5% του ψευδάργυρου στο σώμα μας.

Ενώ είναι δυνατό να επιβραδυνθεί η επούλωση των πληγών λόγω έλλειψης ψευδαργύρου, καθίσταται δυνατό να επιταχυνθεί με τη λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου.

Σύμφωνα με μια μελέτη 60 εβδομάδων σε 12 άτομα με έλκη στα πόδια λόγω διαβήτη, όσοι έλαβαν θεραπεία με 200 mg ψευδάργυρου την ημέρα είδαν σημαντικές μειώσεις στο μέγεθος του έλκους σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

Μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία

Ο ψευδάργυρος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πνευμονίας που σχετίζεται με την ηλικία, την ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και τις λοιμώξεις.

Ο ψευδάργυρος αυξάνει τις δραστηριότητες των Τ κυττάρων και των φυσικών κυττάρων φονέων. Αυτό μειώνει το οξειδωτικό στρες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Οι ηλικιωμένοι που λαμβάνουν συμπληρώματα ψευδαργύρου έχουν δείξει βελτιωμένη ανταπόκριση στα εμβόλια γρίπης και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης πνευμονίας. Μάλιστα, παρατηρήθηκε αύξηση της νοητικής απόδοσης των ίδιων ατόμων.

Και πάλι, σύμφωνα με μελέτες, η ημερήσια πρόσληψη 45 mg ψευδαργύρου μειώνει το ποσοστό μόλυνσης κατά 66% στους ηλικιωμένους.

Επιπλέον, σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη με πάνω από 4200 άτομα, η λήψη 80 mg ψευδαργύρου καθημερινά με αντιοξειδωτικά συμπληρώματα μειώνει τον κίνδυνο απώλειας όρασης και εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.

Αποτελεσματικό στη θεραπεία της ακμής

Η ακμή είναι μια δερματική πάθηση που, σύμφωνα με εκτιμήσεις, επηρεάζει περίπου το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού.

Η ακμή εμφανίζεται όταν οι αδένες που παράγουν λάδι μπλοκάρουν από βακτήρια και φλεγμονές.

Σύμφωνα με έρευνες, η θεραπεία με ψευδάργυρο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων και στη θεραπεία της ακμής ρυθμίζοντας τη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων.

Τα άτομα που αναπτύσσουν ακμή τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου. Επομένως, τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορεί να είναι αποτελεσματικά στη μείωση των συμπτωμάτων.

Μειώνει τη φλεγμονή

Ο ψευδάργυρος μειώνει το οξειδωτικό στρες και τα επίπεδα ορισμένων πρωτεϊνών που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα.

Το οξειδωτικό στρες οδηγεί σε φλεγμονή, η οποία μπορεί να είναι αποτελεσματική σε διάφορες και χρόνιες ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις, ψυχικές διαταραχές και καρκίνο.

Σύμφωνα με μια μελέτη 40 ηλικιωμένων, η λήψη 45 mg ψευδαργύρου την ημέρα μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της φλεγμονής.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τη φλεγμονή. Με αυτόν τον τρόπο, αυξάνει την ανοσία και το ρυθμό επούλωσης των πληγών και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία και ακμής.

Συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου

Η σοβαρή ανεπάρκεια ψευδαργύρου δεν είναι ασυνήθιστη. Μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα με εξάρτηση από το αλκοόλ, σε άτομα που χρησιμοποιούν φάρμακα που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα και σε μωρά των οποίων οι μητέρες δεν λαμβάνουν αρκετό ψευδάργυρο.

Τα συμπτώματα σοβαρής ανεπάρκειας ψευδαργύρου περιλαμβάνουν εξασθενημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη, καθυστερημένη πρόσβαση στη σεξουαλική ωριμότητα, απολέπιση δέρματος, χρόνια διάρροια, αργή επούλωση τραυμάτων και προβλήματα συμπεριφοράς.

Η ήπια ανεπάρκεια ψευδαργύρου, από την άλλη πλευρά, είναι πιο συχνή σε παιδιά στις αναπτυσσόμενες χώρες που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη λήψη σημαντικών θρεπτικών συστατικών.

Υπολογίζεται ότι σχεδόν 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως έχουν ανεπάρκεια ψευδαργύρου λόγω υποσιτισμού.

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης μειώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Δυστυχώς, ο αριθμός των θανάτων λόγω ανεπάρκειας ψευδαργύρου σε παιδιά κάτω των 5 ετών πιστεύεται ότι είναι περισσότεροι από 450.000 ετησίως.

Εκείνα που είναι πιθανό να έχουν έλλειψη ψευδαργύρου περιλαμβάνουν:

• Άτομα με γαστρεντερικές διαταραχές
• χορτοφάγος καιβίγκαν άτομα
• Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
• Λίγο μεγαλύτερα μωρά που θηλάζουν αποκλειστικά
• Άτομα με δρεπανοκυτταρική αναιμία
• Άτομα που υποσιτίζονται ή υποσιτίζονται, συμπεριλαμβανομένης της μπλούμιας και της ανορεξίας
• Άτομα με χρόνιες νεφρικές παθήσεις
• Άτομα που πίνουν πολύ αλκοόλ

Τα ήπια συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου περιλαμβάνουν διάρροια, μειωμένη ανοσία, αραίωση μαλλιών, έλλειψη όρεξης, διαταραχές της διάθεσης, ξηροδερμία, προβλήματα γονιμότητας και καθυστερημένη επούλωση πληγών.

Δεδομένου ότι το σώμα μας έχει αυστηρό έλεγχο στον ψευδάργυρο, είναι επίσης δύσκολο να εντοπιστεί η έλλειψή του σε εργαστηριακές εξετάσεις. Στην πραγματικότητα, μερικές φορές υπάρχουν ελλιπή επίπεδα ψευδαργύρου, παρόλο που οι εξετάσεις δεν δείχνουν ελλείψεις.

Οι επαγγελματίες υγείας λαμβάνουν υπόψη τα αποτελέσματα των αιματολογικών εξετάσεων καθώς και άλλους παράγοντες, όπως η διατροφή και η γενετική, όταν προσδιορίζουν εάν χρειάζεστε συμπληρώματα ψευδαργύρου.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να αναπτυχθεί λόγω υποσιτισμού, χρήσης αλκοόλ και μεγάλης ηλικίας. Η ανίχνευση της ανεπάρκειάς του μερικές φορές δεν μπορεί να γίνει αντιληπτή ακόμη και σε εργαστηριακές εξετάσεις.

Πηγές Τροφίμων που Περιέχουν Ψευδάργυρο

Υπάρχουν πολλές ζωικές και φυτικές τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο. Επομένως, είναι πολύ πιθανό να αυξηθούν τα επίπεδα ψευδαργύρου χωρίς την ανάγκη συμπληρωμάτων.

Τα τρόφιμα με τα υψηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου είναι:

• Οστρακόδερμα: Στρείδια, μύδια, καβούρι αστακός
• Κρέας: Μοσχάρι και αρνί, και χοιρινό και βίσωνα, αν και δεν καταναλώνονται στη χώρα μας
• Πουλερικά: Γαλοπούλα και κοτόπουλο
• Ψάρια: Καλαμάκι, σαρδέλες, σολομός και γλώσσα
• Όσπρια: Ρεβύθια, φακές, φασόλια και φασόλια
• Ξηροί καρποί: Σπόροι κολοκύθας, κάσιους
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα, τυρί και γιαούρτι
• αυγό
• Δημητριακά ολικής αλέσεως: Βρώμη, καστανό ρύζι και κινόα
• Λαχανικά: Μανιτάρια, μπιζέλια, πράσινα παντζάρια, λάχανοκαι σπαράγγια και παντζάρια χόρτα

Ο ψευδάργυρος που βρίσκεται στο κρέας και τα οστρακοειδή είναι σε μορφή που μπορεί να απορροφηθεί εύκολα από τον οργανισμό.

Ο ψευδάργυρος στις φυτικές πηγές είναι λιγότερο αποτελεσματικός λόγω κάποιων φυτικών ενώσεων που εμποδίζουν την απορρόφησή του.

Ενώ πολλά τρόφιμα είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ορισμένα δημητριακά πρωινού είναι εμπλουτισμένα με συμπληρώματα ψευδαργύρου.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος βρίσκεται επίσης σε αφθονία σε ζωικές πηγές όπως τα οστρακοειδή, το λευκό ή κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Τα δημητριακά πρωινού είναι εμπλουτισμένα με συμπληρώματα διατροφής.

Απαιτούμενη δόση και υπερδοσολογία

Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση ψευδαργύρου έχει και κάποιες παρενέργειες.

Η υπερβολική δόση ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει τόσο οξεία όσο και χρόνια συμπτώματα.

Συμπτώματα υπερδοσολογίαςείναι:

• ναυτία, έμετος
• ανορεξία
• διάρροια
• κοιλιακές κράμπες
• Πονοκέφαλος
• χαμηλή ανοσία
• Μείωση της HDL (καλή χοληστερόλη)

Ως αποτέλεσμα της υπερβολικής πρόσληψης ψευδάργυρου, ορισμένα άλλα θρεπτικά συστατικά μπορεί επίσης να είναι ελλιπή.

Για παράδειγμα, οι απορροφήσεις χαλκού και σιδήρου μπορεί να μειωθούν ως αποτέλεσμα της υψηλής πρόσληψης ψευδαργύρου.

Μειώσεις στα επίπεδα χαλκού λόγω υψηλής πρόσληψης ψευδαργύρου παρατηρήθηκαν ακόμη και μετά από ημερήσια πρόσληψη 10 mg ψευδαργύρου σε περίοδο 60 εβδομάδων.

Συνιστώμενη Δόση

Για να αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη ψευδαργύρου, μπορείτε να αποφύγετε τα συμπληρώματα ψευδαργύρου, εκτός εάν ο γιατρός σας έχει καθορίσει μια δόση.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου για ενήλικες είναι 11 mg για τους άνδρες και 8 mg για τις γυναίκες.

Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν 11 mg και οι θηλάζουσες θα πρέπει να καταναλώνουν 12 mg.

Εάν δεν υπάρχει ιατρική πάθηση που να εμποδίζει την απορρόφηση, μπορείτε να καλύψετε τις ημερήσιες αξίες που χρειάζεστε με το φαγητό που καταναλώνετε.

Το αποδεκτό ανώτατο όριο για την πρόσληψη ψευδαργύρου είναι 40 mg. Αλλά αν έχετε ανεπάρκεια ψευδαργύρου, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε κάτι παραπάνω.

Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα, μπορείτε να επιλέξετε μορφές όπως κιτρικός ψευδάργυρος ή γλυκονικός ψευδάργυρος. Αυτές είναι οι δύο μορφές που απορροφώνται ευκολότερα από τον οργανισμό. Θυμηθείτε να μείνετε μακριά από το οξείδιο του ψευδαργύρου, το οποίο απορροφάται ελάχιστα.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Η δηλητηρίαση λόγω υπερβολικής δόσης ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει επιπτώσεις όπως διάρροια, πονοκέφαλο, κοιλιακές κράμπες και μειωμένη ανοσία. Μπορείτε να καλύψετε όλες τις καθημερινές σας ανάγκες από φαγητό.

CEmONC

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για το μεταβολισμό, τη σύνθεση DNA, την αυξημένη ανοσία και την ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Με τη φλεγμονή, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα ορισμένων ασθενειών που μπορεί να αναπτυχθούν λόγω ηλικίας.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να καλύψουν τις ημερήσιες ανάγκες τους σε ψευδάργυρο μέσω της τροφής. Αυτό είναι 11 mg σε ενήλικες άνδρες και 8 mg σε γυναίκες. Ωστόσο, μπορεί να απαιτούνται υψηλότερες δόσεις ψευδαργύρου σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας ή σε άτομα με ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για υψηλότερες δόσεις.

Οι υψηλές δόσεις ψευδαργύρου μπορούν να προκαλέσουν επικίνδυνες παρενέργειες. Επομένως, είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου. Εάν πιστεύετε ότι έχετε ανεπάρκεια ψευδαργύρου, θα πρέπει να ελέγξετε τα επίπεδα ψευδαργύρου σας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη δοσολογία πριν χρησιμοποιήσετε το συμπλήρωμα.

Όλα για τον ψευδάργυρο

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που είναι πολύ αποτελεσματικό στο σώμα σας.

Δυστυχώς, το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει ψευδάργυρο φυσικά. Επομένως, πρέπει να καλύψουμε αυτή την ανάγκη με τρόφιμα ή συμπληρώματα.

Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε τα πάντα για τον ψευδάργυρο, από τη λειτουργία και τα οφέλη του ψευδαργύρου έως τις συστάσεις για τη δοσολογία και τις παρενέργειες.

Τι είναι ο ψευδάργυρος;

Ο ψευδάργυρος είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Δεν μπορεί να παραχθεί ή να αποθηκευτεί από το σώμα μας.

Επομένως, πρέπει να καταφύγουμε σε τροφές ή συμπληρώματα για την πρόσληψη ψευδαργύρου.

Ο ψευδάργυρος είναι μια απαραίτητη ουσία σε πολλές λειτουργίες στο σώμα μας. Μπορούμε να συνοψίσουμε τις λειτουργίες που απαιτείται για τον ψευδάργυρο ως εξής:

• Σε ενζυματικές αντιδράσεις
• στη λειτουργία του ανοσοποιητικού
• Στην πρωτεϊνοσύνθεση
• στη σύνθεση DNA
• στην επούλωση πληγών
• Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη.

Ο ψευδάργυρος μπορεί να ληφθεί από φυτικές και ζωικές τροφές.

Ο συνθετικός ψευδάργυρος χρησιμοποιείται σε ορισμένα δημητριακά πρωινού και σνακ που δεν περιέχουν από τη φύση τους ψευδάργυρο και με αυτόν τον τρόπο αυτά τα τρόφιμα εμπλουτίζονται με ψευδάργυρο.

Μπορείτε να πάρετε ψευδάργυρο από τρόφιμα φυτικής ή ζωικής προέλευσης ή μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα ψευδαργύρου ή πολλά συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ψευδάργυρο.

Ο ψευδάργυρος έχει επίσης σημαντική θέση στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Για το λόγο αυτό, ο ψευδάργυρος μπορεί να βρεθεί στο περιεχόμενο ορισμένων ρινικών σπρέι και παστίλιων.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει ψευδάργυρο. Συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, της πρωτεϊνοσύνθεσης και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ρόλος στο σώμα

Ο ψευδάργυρος παίζει ρόλο στη λειτουργία πολλών διαφορετικών και πολλών λειτουργιών στο σώμα μας.

Στην πραγματικότητα, ο ψευδάργυρος είναι το μεταλλικό στοιχείο που έρχεται μετά τον σίδηρο στο σώμα μας και υπάρχει ψευδάργυρος σε κάθε κύτταρο.

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη δραστηριότητα περισσότερων από 300 ενζύμων, μερικά από τα οποία βοηθούν επίσης το μεταβολισμό, το πεπτικό και το νευρικό σύστημα.

Εκτός από αυτές τις ιδιότητες, ο ψευδάργυρος παίζει επίσης ρόλο στην υγεία του δέρματος, στη σύνθεση DNA και ακόμη και στην παραγωγή πρωτεΐνης.

Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό στην ανάπτυξη και ανάπτυξη, με την αποτελεσματικότητά του στην ανάπτυξη και διαίρεση των κυττάρων.

Ο ψευδάργυρος είναι επίσης ένα απαραίτητο μέταλλο για τις αισθήσεις μας. Ένα από τα ένζυμα που χρειάζονται για τη γεύση και την όσφρηση εξαρτάται επίσης από τον ψευδάργυρο. Για το λόγο αυτό, μπορεί να παρουσιάσετε μείωση της αίσθησης της γεύσης και της όσφρησης στην έλλειψη ψευδαργύρου.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο και σημαντικό μέταλλο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, την παραγωγή πρωτεΐνης, καθώς και τις αισθήσεις όπως η γεύση και η όσφρηση.

Οφέλη για την υγεία

Έρευνες έχουν δείξει ότι ο ψευδάργυρος έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Ο ψευδάργυρος βοηθά στην ενίσχυση και διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος ισχυρό.

Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα. Επειδή είναι απαραίτητο για τη λειτουργία και τη σηματοδότηση των κυττάρων, μπορεί να αντιμετωπίσετε ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα λόγω έλλειψης ψευδαργύρου.

Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες διεγείροντας τα κύτταρα του ανοσοποιητικού.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης, η πρόσληψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου μεταξύ 80 και 92 mg την ημέρα μειώνει τη διάρκεια του κρυολογήματος κατά 33%.

Επιπλέον, η λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισης λοιμώξεων. Προάγει επίσης τις ανοσολογικές αποκρίσεις σε ηλικιωμένους.

Αυξάνει το ποσοστό επούλωσης πληγών

Ο ψευδάργυρος χρησιμοποιείται επίσης για θεραπευτικούς σκοπούς σε εγκαύματα, ορισμένους τύπους ελκών και ορισμένους άλλους τραυματισμούς του δέρματος.

κολλαγόνουΈχει σημαντικές επιδράσεις στη σύνθεση, στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και στη φλεγμονή. Ως εκ τούτου, είναι ένα πολύ αποτελεσματικό ορυκτό στην επούλωση των πληγών.

Το δέρμα μας περιέχει έως και το 5% του ψευδάργυρου στο σώμα μας.

Ενώ είναι δυνατό να επιβραδυνθεί η επούλωση των πληγών λόγω έλλειψης ψευδαργύρου, καθίσταται δυνατό να επιταχυνθεί με τη λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου.

Σύμφωνα με μια μελέτη 60 εβδομάδων σε 12 άτομα με έλκη στα πόδια λόγω διαβήτη, όσοι έλαβαν θεραπεία με 200 mg ψευδάργυρου την ημέρα είδαν σημαντικές μειώσεις στο μέγεθος του έλκους σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

Μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία

Ο ψευδάργυρος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πνευμονίας που σχετίζεται με την ηλικία, την ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και τις λοιμώξεις.

Ο ψευδάργυρος αυξάνει τις δραστηριότητες των Τ κυττάρων και των φυσικών κυττάρων φονέων. Αυτό μειώνει το οξειδωτικό στρες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Οι ηλικιωμένοι που λαμβάνουν συμπληρώματα ψευδαργύρου έχουν δείξει βελτιωμένη ανταπόκριση στα εμβόλια γρίπης και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης πνευμονίας. Μάλιστα, παρατηρήθηκε αύξηση της νοητικής απόδοσης των ίδιων ατόμων.

Και πάλι, σύμφωνα με μελέτες, η ημερήσια πρόσληψη 45 mg ψευδαργύρου μειώνει το ποσοστό μόλυνσης κατά 66% στους ηλικιωμένους.

Επιπλέον, σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη με πάνω από 4200 άτομα, η λήψη 80 mg ψευδαργύρου καθημερινά με αντιοξειδωτικά συμπληρώματα μειώνει τον κίνδυνο απώλειας όρασης και εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.

Αποτελεσματικό στη θεραπεία της ακμής

Η ακμή είναι μια δερματική πάθηση που, σύμφωνα με εκτιμήσεις, επηρεάζει περίπου το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού.

Η ακμή εμφανίζεται όταν οι αδένες που παράγουν λάδι μπλοκάρουν από βακτήρια και φλεγμονές.

Σύμφωνα με έρευνες, η θεραπεία με ψευδάργυρο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων και στη θεραπεία της ακμής ρυθμίζοντας τη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων.

Τα άτομα που αναπτύσσουν ακμή τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου. Επομένως, τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορεί να είναι αποτελεσματικά στη μείωση των συμπτωμάτων.

Μειώνει τη φλεγμονή

Ο ψευδάργυρος μειώνει το οξειδωτικό στρες και τα επίπεδα ορισμένων πρωτεϊνών που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα.

Το οξειδωτικό στρες οδηγεί σε φλεγμονή, η οποία μπορεί να είναι αποτελεσματική σε διάφορες και χρόνιες ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις, ψυχικές διαταραχές και καρκίνο.

Σύμφωνα με μια μελέτη 40 ηλικιωμένων, η λήψη 45 mg ψευδαργύρου την ημέρα μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της φλεγμονής.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τη φλεγμονή. Με αυτόν τον τρόπο, αυξάνει την ανοσία και το ρυθμό επούλωσης των πληγών και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία και ακμής.

Συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου

Η σοβαρή ανεπάρκεια ψευδαργύρου δεν είναι ασυνήθιστη. Μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα με εξάρτηση από το αλκοόλ, σε άτομα που χρησιμοποιούν φάρμακα που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα και σε μωρά των οποίων οι μητέρες δεν λαμβάνουν αρκετό ψευδάργυρο.

Τα συμπτώματα σοβαρής ανεπάρκειας ψευδαργύρου περιλαμβάνουν εξασθενημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη, καθυστερημένη πρόσβαση στη σεξουαλική ωριμότητα, απολέπιση δέρματος, χρόνια διάρροια, αργή επούλωση τραυμάτων και προβλήματα συμπεριφοράς.

Η ήπια ανεπάρκεια ψευδαργύρου, από την άλλη πλευρά, είναι πιο συχνή σε παιδιά στις αναπτυσσόμενες χώρες που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη λήψη σημαντικών θρεπτικών συστατικών.

Υπολογίζεται ότι σχεδόν 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως έχουν ανεπάρκεια ψευδαργύρου λόγω υποσιτισμού.

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης μειώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Δυστυχώς, ο αριθμός των θανάτων λόγω ανεπάρκειας ψευδαργύρου σε παιδιά κάτω των 5 ετών πιστεύεται ότι είναι περισσότεροι από 450.000 ετησίως.

Εκείνα που είναι πιθανό να έχουν έλλειψη ψευδαργύρου περιλαμβάνουν:

• Άτομα με γαστρεντερικές διαταραχές
• χορτοφάγος καιβίγκαν άτομα
• Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
• Λίγο μεγαλύτερα μωρά που θηλάζουν αποκλειστικά
• Άτομα με δρεπανοκυτταρική αναιμία
• Άτομα που υποσιτίζονται ή υποσιτίζονται, συμπεριλαμβανομένης της μπλούμιας και της ανορεξίας
• Άτομα με χρόνιες νεφρικές παθήσεις
• Άτομα που πίνουν πολύ αλκοόλ

Τα ήπια συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου περιλαμβάνουν διάρροια, μειωμένη ανοσία, αραίωση μαλλιών, έλλειψη όρεξης, διαταραχές της διάθεσης, ξηροδερμία, προβλήματα γονιμότητας και καθυστερημένη επούλωση πληγών.

Δεδομένου ότι το σώμα μας έχει αυστηρό έλεγχο στον ψευδάργυρο, είναι επίσης δύσκολο να εντοπιστεί η έλλειψή του σε εργαστηριακές εξετάσεις. Στην πραγματικότητα, μερικές φορές υπάρχουν ελλιπή επίπεδα ψευδαργύρου, παρόλο που οι εξετάσεις δεν δείχνουν ελλείψεις.

Οι επαγγελματίες υγείας λαμβάνουν υπόψη τα αποτελέσματα των αιματολογικών εξετάσεων καθώς και άλλους παράγοντες, όπως η διατροφή και η γενετική, όταν προσδιορίζουν εάν χρειάζεστε συμπληρώματα ψευδαργύρου.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να αναπτυχθεί λόγω υποσιτισμού, χρήσης αλκοόλ και μεγάλης ηλικίας. Η ανίχνευση της ανεπάρκειάς του μερικές φορές δεν μπορεί να γίνει αντιληπτή ακόμη και σε εργαστηριακές εξετάσεις.

Πηγές Τροφίμων που Περιέχουν Ψευδάργυρο

Υπάρχουν πολλές ζωικές και φυτικές τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο. Επομένως, είναι πολύ πιθανό να αυξηθούν τα επίπεδα ψευδαργύρου χωρίς την ανάγκη συμπληρωμάτων.

Τα τρόφιμα με τα υψηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου είναι:

• Οστρακόδερμα: Στρείδια, μύδια, καβούρι αστακός
• Κρέας: Μοσχάρι και αρνί, και χοιρινό και βίσωνα, αν και δεν καταναλώνονται στη χώρα μας
• Πουλερικά: Γαλοπούλα και κοτόπουλο
• Ψάρια: Καλαμάκι, σαρδέλες, σολομός και γλώσσα
• Όσπρια: Ρεβύθια, φακές, φασόλια και φασόλια
• Ξηροί καρποί: Σπόροι κολοκύθας, κάσιους
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα, τυρί και γιαούρτι
• αυγό
• Δημητριακά ολικής αλέσεως: Βρώμη, καστανό ρύζι και κινόα
• Λαχανικά: Μανιτάρια, μπιζέλια, πράσινα παντζάρια, λάχανοκαι σπαράγγια και παντζάρια χόρτα

Ο ψευδάργυρος που βρίσκεται στο κρέας και τα οστρακοειδή είναι σε μορφή που μπορεί να απορροφηθεί εύκολα από τον οργανισμό.

Ο ψευδάργυρος στις φυτικές πηγές είναι λιγότερο αποτελεσματικός λόγω κάποιων φυτικών ενώσεων που εμποδίζουν την απορρόφησή του.

Ενώ πολλά τρόφιμα είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ορισμένα δημητριακά πρωινού είναι εμπλουτισμένα με συμπληρώματα ψευδαργύρου.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Ο ψευδάργυρος βρίσκεται επίσης σε αφθονία σε ζωικές πηγές όπως τα οστρακοειδή, το λευκό ή κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Τα δημητριακά πρωινού είναι εμπλουτισμένα με συμπληρώματα διατροφής.

Απαιτούμενη δόση και υπερδοσολογία

Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση ψευδαργύρου έχει και κάποιες παρενέργειες.

Η υπερβολική δόση ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει τόσο οξεία όσο και χρόνια συμπτώματα.

Συμπτώματα υπερδοσολογίαςείναι:

• ναυτία, έμετος
• ανορεξία
• διάρροια
• κοιλιακές κράμπες
• Πονοκέφαλος
• χαμηλή ανοσία
• Μείωση της HDL (καλή χοληστερόλη)

Ως αποτέλεσμα της υπερβολικής πρόσληψης ψευδάργυρου, ορισμένα άλλα θρεπτικά συστατικά μπορεί επίσης να είναι ελλιπή.

Για παράδειγμα, οι απορροφήσεις χαλκού και σιδήρου μπορεί να μειωθούν ως αποτέλεσμα της υψηλής πρόσληψης ψευδαργύρου.

Μειώσεις στα επίπεδα χαλκού λόγω υψηλής πρόσληψης ψευδαργύρου παρατηρήθηκαν ακόμη και μετά από ημερήσια πρόσληψη 10 mg ψευδαργύρου σε περίοδο 60 εβδομάδων.

Συνιστώμενη Δόση

Για να αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη ψευδαργύρου, μπορείτε να αποφύγετε τα συμπληρώματα ψευδαργύρου, εκτός εάν ο γιατρός σας έχει καθορίσει μια δόση.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου για ενήλικες είναι 11 mg για τους άνδρες και 8 mg για τις γυναίκες.

Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν 11 mg και οι θηλάζουσες θα πρέπει να καταναλώνουν 12 mg.

Εάν δεν υπάρχει ιατρική πάθηση που να εμποδίζει την απορρόφηση, μπορείτε να καλύψετε τις ημερήσιες αξίες που χρειάζεστε με το φαγητό που καταναλώνετε.

Το αποδεκτό ανώτατο όριο για την πρόσληψη ψευδαργύρου είναι 40 mg. Αλλά αν έχετε ανεπάρκεια ψευδαργύρου, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε κάτι παραπάνω.

Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα, μπορείτε να επιλέξετε μορφές όπως κιτρικός ψευδάργυρος ή γλυκονικός ψευδάργυρος. Αυτές είναι οι δύο μορφές που απορροφώνται ευκολότερα από τον οργανισμό. Θυμηθείτε να μείνετε μακριά από το οξείδιο του ψευδαργύρου, το οποίο απορροφάται ελάχιστα.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Η δηλητηρίαση λόγω υπερβολικής δόσης ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει επιπτώσεις όπως διάρροια, πονοκέφαλο, κοιλιακές κράμπες και μειωμένη ανοσία. Μπορείτε να καλύψετε όλες τις καθημερινές σας ανάγκες από φαγητό.

CEmONC

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για το μεταβολισμό, τη σύνθεση DNA, την αυξημένη ανοσία και την ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Με τη φλεγμονή, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα ορισμένων ασθενειών που μπορεί να αναπτυχθούν λόγω ηλικίας.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να καλύψουν τις ημερήσιες ανάγκες τους σε ψευδάργυρο μέσω της τροφής. Αυτό είναι 11 mg σε ενήλικες άνδρες και 8 mg σε γυναίκες. Ωστόσο, μπορεί να απαιτούνται υψηλότερες δόσεις ψευδαργύρου σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας ή σε άτομα με ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για υψηλότερες δόσεις.

Οι υψηλές δόσεις ψευδαργύρου μπορούν να προκαλέσουν επικίνδυνες παρενέργειες. Επομένως, είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου. Εάν πιστεύετε ότι έχετε ανεπάρκεια ψευδαργύρου, θα πρέπει να ελέγξετε τα επίπεδα ψευδαργύρου σας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη δοσολογία πριν χρησιμοποιήσετε το συμπλήρωμα.

*Εικόνα Σφραγίδα75 με PixabayΜεταφορτώθηκε σε