Οφέλη από το κακάο

Ποια είναι τα οφέλη του κακάου;

πρώτων Κακάο Η σκόνη περιέχει περισσότερες από 300 χημικές ενώσεις και είναι πολύ πιο ισχυρή ως αντιοξειδωτικό από τα βατόμουρα. Το κακάο περιέχει πολλές πρωτεΐνες, ασβέστιο, καροτίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, μαγνήσιο, θείο, φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και σημαντικά λιπαρά οξέα. Η ευαίσθητη ισορροπία αυτών των θρεπτικών ουσιών φαίνεται να έχει επιλεγεί ειδικά για την παραγωγή των απαραίτητων φυτοχημικών στο σώμα.

Κακάο η σοκολάτα μπορεί να έρθει στο μυαλό μας. Είναι γνωστό από όλους ότι οι ενδορφίνες καταναλώνονται στη χώρα μας. Αλλά πολύ λίγοι το γνωρίζουν ότι αυτό είναι τυλιγμένο από το κακάο.

κακάο? ακόμη και με τη μυρωδιά του, βοηθά να εκκρίνει την ορμόνη ευτυχίας. Εκτός από αυτό.

• Η πιο δημοφιλής έκδοση του κακάο: σοκολάτα!Το πιο πολύτιμο προϊόν που λαμβάνεται από κακάο είναι η σοκολάτα. Η σοκολάτα είναι μια τροφή που καταναλώνεται με ευχαρίστηση από όλες τις ηλικιακές ομάδες.
• Μειώνει την αρτηριακή πίεση: Πλούσιο σε φλαβονοειδή, το κακάο μειώνει την αρτηριακή πίεση και αυξάνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Έχει παρατηρηθεί ότι όταν καταναλώνονται προϊόντα που περιέχουν κακάο αντί για μαύρο και πράσινο τσάι, παρατηρούνται θετικές αλλαγές στη μεγάλη και μικρή αρτηριακή πίεση. Αυτό συμβαίνει επειδή τα αντιοξειδωτικά που περιέχει έχει αποδειχθεί ότι προκαλούν την παραγωγή νιτρικού οξειδίου, το οποίο χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία. Το κακάο είναι επίσης ευεργετικό για ένα υγιές κυκλοφορικό σύστημα.
• Επιδρά στην πίεση του αίματος: Δεδομένου ότι είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή του κακάου, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης βελτιώνοντας την ευελιξία των αιμοφόρων αγγείων. Η έρευνα στο θέμα αυτό έδειξε ότι η κατανάλωση προϊόντων με βάση το κακάο παρά η κατανάλωση πράσινου και μαύρου τσαγιού οδηγεί σε θετικές αλλαγές στη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση. Από την άλλη πλευρά, μπορεί να υποστηρίξει αιμοφόρα αγγεία καθώς διεγείρει την παραγωγή αντιοξειδωτικών που περιέχουν οξείδιο του αζώτου κακάου. Επιπλέον, αυτό βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς κυκλοφορικού συστήματος.

• Μια πηγή ευτυχίας!

  Το ακατέργαστο κακάο περιέχει μια ένωση που ονομάζεται φαινυλαιθυλαμίνη, η οποία επιτρέπει την έκκριση ενδορφινών και οπίου στο σώμα. Υπάρχουν μόνο δύο τρόφιμα στη γη που περιέχουν αυτήν την ουσία. Το ένα είναι το κακάο και το άλλο είναι ένας τύπος φυκιών που ονομάζεται γαλαζοπράσινο. Οι ενδορφίνες και το όπιο είναι έντονα εκκρινόμενες ορμόνες που σε κάνουν να νιώθεις ευτυχισμένος όταν ερωτευτείς!
  Το ακατέργαστο κακάο υποστηρίζει επίσης την έκκριση της σεροτονίνης ορμόνης ευτυχίας. Η κατανάλωση ακατέργαστου κακάου σταθεροποιείται ιδιαίτερα όταν το επίπεδο σεροτονίνης των γυναικών μειώνεται κατά την περίοδο PMS.

• Πλούσιο σε μαγνήσιο!

  Το ακατέργαστο κακάο είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου. Το μαγνήσιο, επίσης γνωστό ως αντιοξειδωτικό ορυκτό, είναι σημαντικό για την παραγωγή ενέργειας, την υγεία των οστών, την αντιμετώπιση του εμμηνορροϊκού πόνου και τον έλεγχο της θερμοκρασίας του σώματος, καθώς και το χαλαρωτικό αποτέλεσμα των μυών και των νεύρων.
  Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα μαγνησίου είναι περίπου 300 mg για γυναίκες και 400 για άνδρες. Το ακατέργαστο κακάο 2 mg 52 mg, 100 mg 272 mg μαγνήσιο στο κουτάλι.
  Το κουτάλι 2 (28 γραμμάρια) ικανοποιεί το 16% της απαίτησης για ακατέργαστο σίδηρο κακάο και την απαίτηση 4% ασβεστίου.

• Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό: Σύμφωνα με έρευνα, το κακάο είναι ένα καλύτερο αντιοξειδωτικό από το μαύρο τσάι, το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί. Τα αντιοξειδωτικά είναι αποτελεσματικά στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών στο σώμα.
• Προλαμβάνει τις Νευροεκφυλιστικές Ασθένειες: Χάρη στην περιεκτικότητα σε επικατεχίνη και κατεχίνη, έχει δείξει ευεργετικά αποτελέσματα στη θεραπεία νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ. Αυτά τα φυτοχημικά έχουν συνεργιστικά αποτελέσματα και μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες στον εγκέφαλο.
• Βήχας εχθρός: Χάρη στο κακάο που περιέχεται σε αυτό, η σοκολάτα είναι αποτελεσματική στην πρόληψη του βήχα που σχετίζεται με την αλλεργία.
• Καλό για την υγεία της καρδιάς: Τα κακάο έχουν αποδειχθεί πολύ ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς. Οι πολυφαινόλες του είναι επωφελείς για το καρδιαγγειακό σύστημα. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στους κόκκους κακάο μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Από την άλλη πλευρά, η παρουσία μαγνησίου σε αυτούς τους πυρήνες καθιστά το κακάο σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία της καρδιάς. Το κακάο, το οποίο βοηθά την καρδιά να αντλεί αποτελεσματική ποσότητα αίματος, μειώνει τον κίνδυνο πήξης του αίματος χάρη στο μαγνήσιο που περιέχει. Αυτό αποτρέπει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής.

• Βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου: Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το κακάο, το οποίο είναι πλούσιο σε φλαβανόλη, είναι σημαντικό για έναν υγιή εγκέφαλο. Αυτές οι νευροπροστατευτικές επιδράσεις έχουν επίσης αποδειχθεί ότι έχουν ουσιαστικά θετικές επιδράσεις στις λειτουργίες μάθησης και μνήμης. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ροή του αίματος στον εγκέφαλο αυξάνεται όταν καταναλώνεται το κακάο και αντιμετωπίζονται αγγειακά προβλήματα.
• Ισχυρά οστά και δόντια: Η σοκολάτα γάλακτος, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το φθόριο περιέχουν οστά και δόντια. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν καταναλώνονται υπερβολικά, προκαλεί τερηδόνα!
• Χαμηλώνει τη χοληστερόλη: Το κακάο μπορεί να μειώσει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα γνωστή ως LDL. Προλαμβάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου επειδή αναστέλλει την οξείδωση της LDL. Σύμφωνα με τις πληροφορίες που αποκτήθηκαν σε κλινικές μελέτες, το κακάο μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης που ονομάζονται HDL.
• Θεραπεία του διαβήτη: Η κατανάλωση σκόνης κακάου έχει αποδειχθεί αποτελεσματική στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη και στην αύξηση του μεταβολισμού της γλυκόζης. Έχει αποκαλυφθεί από τις έρευνες ότι οι προανθοκυανίνες που περιέχει εμποδίζουν το σχηματισμό καταρράκτη που προκαλείται από διαβήτη. Η κατανάλωση κακάου βελτιώνει επίσης τις αγγειακές λειτουργίες σε διαβητικούς ασθενείς που χρησιμοποιούν διάφορα φάρμακα. Σε μια μελέτη, έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματική στη θεραπεία των νεφρικών παθήσεων που σχετίζονται με τον διαβήτη και παρατηρείται σε μακροχρόνιες θεραπείες με τα προστατευτικά αντιοξειδωτικά που περιέχει.
• Υγιεινή σεξουαλική ζωή: Η σοκολάτα αυξάνει τη λίμπιντο και στις γυναίκες. αυξάνει τις ορμόνες που εκκρίνονται πριν από την εμμηνόρροια.
•  Οφέλη για την υγεία του δέρματος: Σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας, η κατανάλωση κακάου μειώνει το προκαλούμενο από υπεριώδη ερύθημα και τα προβλήματα του δέρματος. (28) Επίσης αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος, την ισορροπία του νερού και την πυκνότητα. Παρέχει προστασία από υγιή ροή αίματος στους ιστούς του δέρματος και προστασία από το φως.
• Έχει αντικαταθλιπτικά αποτελέσματα: Η έρευνα έχει δείξει ότι η σοκολάτα αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης και επηρεάζει τη διάθεση και τα συναισθήματα των ανθρώπων. Περιέχει έναν νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται θεοβρωμίνη και αυτή η ουσία χρησιμοποιείται μερικές φορές στη θεραπεία της κατάθλιψης.

• Κανονικός ύπνος: Έχει θετική επίδραση στη σειρά ύπνου παρέχοντας όφελος στο νευρικό σύστημα.
• Ενεργοποιήστε: Ένα φλιτζάνι ζεστό κακάο μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλά και να αυξήσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα. Τα διεγερτικά σε κόκκους κακάο είναι πολύ υποστηρικτικά από αυτή την άποψη. Επιπλέον, η κατανάλωση κακάο μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για την ανακούφιση του άγχους.
• Καλό για σύνδρομο χρόνιας κόπωσης: Έχει αποκαλυφθεί ότι έχει χαλαρωτικές επιδράσεις σε άτομα που πάσχουν από χρόνια κόπωση. Ο λόγος για αυτές τις επιδράσεις έχει αποδειχθεί ότι είναι η απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη, η ανανδαμίδη και η φαινυλαιθυλαμίνη. Αυτές οι ουσίες έχουν προστατευτικά αποτελέσματα στα εγκεφαλικά κύτταρα και είναι αποτελεσματικές στην καταπολέμηση του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης.
• Καθαρίζει το αίμα: Μια μικρή ποσότητα μαύρης σοκολάτας κάνει το ίδιο αποτέλεσμα με την ασπιρίνη, αραιώνοντας το αίμα σας και βοηθώντας να το καθαρίσετε.
• Βοηθά να χάσετε βάρος: Η κατανάλωση κακάου μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Επί του παρόντος, οι ερευνητές εξακολουθούν να εργάζονται για το πώς η κατανάλωση κακάου μπορεί να επηρεάσει τη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη. Όταν εξετάζεται η σχέση μεταξύ της αύξησης του σωματικού βάρους και της παχυσαρκίας και της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, πιστεύεται ότι το κακάο μπορεί να είναι υποστηρικτικό. Φυσικά, οι πρώτες ύλες κακάο υψηλής ποιότητας είναι η καλύτερη επιλογή γι 'αυτό. Πρέπει να περιέχει τουλάχιστον% 70 κακάο, δεν πρέπει να προστίθεται γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα και πρέπει να γίνεται βούτυρο κακάο.
• Ανακουφίζει το άσθμα: Τα φασόλια κακάου περιέχουν ξανθίνη και θεοφυλλίνη. Αυτές οι ενώσεις χαλαρώνουν τους βρόγχους και ανοίγουν τους περιορισμένους βρόγχους. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να παρέχεται άνετη ροή αέρα και μπορούν να αντιμετωπιστούν αλλεργίες όπως άσθμα και δύσπνοια. Η κατανάλωση κακάου μπορεί να ανακουφίσει το άσθμα της βρογχίτιδας.
• Αποτρέπει το άγχος: Το βαλερικό οξύ στη σοκολάτα χαλαρώνει κάνοντας ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
• Επιταχύνει την ανάκτηση: Τα εκχυλίσματα κακάου χρησιμοποιούνται στην παραγωγή φυσικών φαρμάκων για τις θεραπευτικές και θεραπευτικές τους ιδιότητες. Αυτά τα εκχυλίσματα αποτρέπουν επίσης το σχηματισμό διαφόρων λοιμώξεων στο σώμα.
• Ισορροπίες ζάχαρη αίματος: Το κακάο έχει την ικανότητα να δρα στα κύτταρα για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Κλινικές δοκιμές με υγιείς ανθρώπους διαπίστωσαν ότι οι τροφές και τα ποτά του κακάου δεν έκαναν ζάχαρη στο αίμα. Ακόμα και το καθαρό κακάο βρέθηκε ότι είναι το προϊόν διατροφής με το μικρότερο αποτέλεσμα στο σάκχαρο του αίματος σε σύγκριση με άλλα προϊόντα.
• Μπορεί να αποτρέψει την παχυσαρκία: Σύμφωνα με μια μελέτη, το κακάο μπορεί να αποτρέψει την παχυσαρκία που προκαλείται από μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η κατανάλωση κακάου παρέχει οφέλη στη ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων και στη μείωση της σύνθεσης και μεταφοράς λιπαρών οξέων. Μπορεί επίσης να παρέχει καύση λίπους αυξάνοντας τη θερμογένεση.
•  Προλαμβάνει την ανεπάρκεια μαγνησίου: Ένα άλλο πλεονέκτημα των προϊόντων που περιέχουν κακάο είναι η πρόληψη της έλλειψης μαγνησίου στο σώμα. Η τακτική κατανάλωση προϊόντων κακάου μπορεί να αποτρέψει τις παρενέργειες μακροχρόνιας διατροφής με ανεπάρκεια μαγνησίου.

• Καθυστερεί τη γήρανση: Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που αναλαμβάνουν το ρόλο του ανθρώπινου σώματος στην πρόληψη, την επιβράδυνση και την καθυστέρηση της γήρανσης και της φθοράς σε επίπεδο κυττάρων.
• Καλό για την υγεία της καρδιάς: Η σκόνη κακάου είναι πλούσια σε φλαβονοειδή όπως η προκυανιδίνη, η κατεχίνη και η επικικατίνη, και οι ουσίες αυτές ενισχύουν την καρδιά και προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες. Μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό θανάσιμων θρόμβων αίματος. Με τον τρόπο αυτό, η παράλυση, η καρδιακή ανεπάρκεια, η αθηροσκλήρωση και η θρόμβωση προστατεύουν.
• Πρόληψη του καρκίνου: Ο καρκίνος έχει γίνει μια ταχέως αυξανόμενη ασθένεια τα τελευταία χρόνια. Οι αναπαραγωγικοί καρκίνοι όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, του μαστού και του προστάτη είναι από τους πιο συνηθισμένους καρκίνους. Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα συστατικά του κακάου προστατεύουν τα φυσιολογικά κύτταρα, ειδικά μέσω πολυφαινολών, βοηθώντας έτσι να σταματήσει ο πολλαπλασιασμός των κυττάρων του μαστού, του προστάτη και του καρκίνου του παχέος εντέρου.

• Αντιμετωπίστε τη δυσκοιλιότητα: Η κατανάλωση του φυτού ωφελεί τη θεραπεία της χρόνιας δυσκοιλιότητας και της εντερικής δυσλειτουργίας. Σε μια μελέτη που διεξήχθη σε παιδιατρικούς ασθενείς, παρατηρήθηκε ότι η κατανάλωση κακάου πλούσιου σε φυτικές ίνες παρέχει ταχύτερους χρόνους μεταφοράς του παχέος εντέρου, του ορθού και του εντέρου. Η τακτική και κανονική κατανάλωση κακάου αυξάνει τις εντερικές λειτουργίες.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Μελέτες έχουν δείξει ότι το κακάο μπορεί να βελτιώσει την ανοσοποιητική λειτουργία καθώς βοηθά το γνωστικό σύστημα και το σύστημα αποτοξίνωσης. Το κακάο λέγεται ότι είναι σε θέση να υποστηρίξει τόσο τη ρύθμιση συγκεκριμένων ανοσοκυττάρων όσο και τη ρύθμιση της ανοσολογικής λειτουργίας. Μπορεί να είναι χρήσιμο σε ασθένειες όπως η άνοια επειδή αυξάνει την οξυγόνωση του εγκεφάλου. Τέλος, η ακατέργαστη οργανική σκόνη κακάου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, διευκολύνοντας έτσι την αποτοξίνωση με την απομάκρυνση ακαθαρσιών από το σώμα.
• Θεραπεία ανεπάρκειας χαλκού: Το κακάο αντιμετωπίζει έλλειψη χαλκού σε ασθενείς με μακροχρόνια εντερική διατροφή. Οι πυρήνες είναι αρκετά πολύτιμοι για την αντιμετώπιση της έλλειψης χαλκού. Ως αποτέλεσμα αυτής της θεραπείας, τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης, ο αριθμός των λευκοκυττάρων και ο λόγος χαλκού στους ασθενείς αυξάνονται σημαντικά. Μπορεί να προστεθεί σε δίαιτες για τη διατήρηση των κανονικών επιπέδων χαλκού ή για την επίλυση της έλλειψης χαλκού με μεθόδους φυτών και οικιακής χρήσης. Βοηθά στη θεραπεία της αναιμίας, της ουδετεροπενίας και της λευκοπενίας.

Ποια είναι τα οφέλη του βουτύρου κακάο

• Εξαλείφει τα σημάδια του χείλους : Πάρτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο κακάο και τρίψτε το στα χείλη σας. Κρατήστε τα χείλη σας υγιή και υγιή όλη μέρα με το υπέροχο άρωμά τους.
• Καλό για όλες τις πληγές : Το βούτυρο του κακάου είναι αποτελεσματικό έναντι εγκαυμάτων, πληγών, ερεθισμών και κοψιμάτων. Βούτυρο κακάο, το οποίο εμποδίζει τον κνησμό ενώ τα τραύματα θεραπεύουν, βοηθά στην ανακούφιση του πόνου σε αυτή την περιοχή.
• Για τα μαλλιά σας: Αυτό το θαυμαστό λάδι τρέφει τα μαλλιά μας και προσφέρει απαλή και φυσική λάμψη.
• Μάσκα βούτυρο κακάο που αφαιρεί κηλίδες στο δέρμαΕφαρμόστε 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο κακάο στις κηλίδες του δέρματος σας. Στη συνέχεια, κάνετε μασάζ σε κυκλική κίνηση. Το ξέπλυμα 1 ξεπλένετε όταν ξυπνάτε περιμένοντας μια μέρα στην άλλη. Μπορείτε να δοκιμάσετε κάθε μέρα μέχρι να εξαφανιστούν οι λεκέδες.
• Μάσκα βούτυρο κακάο που ενυδατώνει το δέρμαΠάρτε λίγο βούτυρο κακάο στο χέρι σας και θα λειώσει αμέσως, όπως είναι ένα λίπος που λιώνει με τη θερμότητα του χεριού σας. Τρώτε ό, τι λιώνει το δέρμα σας και αφήστε το 1 μια μέρα στην άλλη. Ξεπλύνετε καλά όταν ξυπνάτε. Αν ακολουθήσετε αυτό το βήμα τακτικά, θα δείτε τη διαφορά.
• Τα οφέλη περιλαμβάνουν την ενυδάτωση του δέρματος.
• Καθυστερεί τη γήρανση του δέρματος
• Προστατεύει το δέρμα από το φως του ήλιου
• Διεγείρει τα θυλάκια των τριχών και μειώνει την πιτυρίδα
• Καθαρίστε το σώμα από το άγχος.
• Το βούτυρο του κακάου αποτρέπει τις λοιμώξεις.
• Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εγκαυμάτων.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
• Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
• Έχει θετικές επιπτώσεις στο πεπτικό σύστημα.
• Τρέφει το τριχωτό της κεφαλής Είναι πιθανό να έχετε ξηρά και κατεστραμμένα μαλλιά χρησιμοποιώντας βούτυρο κακάο. Προσθέτοντας βούτυρο κακάο στα έλαια περιποίησης μαλλιών που χρησιμοποιείτε, μπορείτε να αποκτήσετε τα δυνατά μαλλιά που θέλετε. Η τακτική χρήση βούτυρου κακάο βοηθά τα μαλλιά να σκουραίνουν. Ωστόσο, ο ρυθμός σκουρότητας είναι μόνο 1-2 τόνοι.
• Καταστήματα ενέργειας Κάνει την πέψη ευκολότερη. Ενεργοποιεί το σώμα και σας κάνει να αισθάνεστε πιο κατάλληλα.

Γεγονότα διατροφής κακάο: Πόσες θερμίδες;

 
*Εικόνα Ντέιβιντ Γκρίνγουντ-Χάιγκ με PixabayΜεταφορτώθηκε σε