Ποια είναι τα οφέλη του αγγουριού;
Μεταξύ των πιο αναπτυγμένων λαχανικών στον κόσμο, το 4. σε σειρά αγγούρι περιέχει πολλές βιταμίνες που θα καλύψουν τις καθημερινές σας ανάγκες. Γνωρίζοντας ότι δεν θα χάσουν βάρος και θα χαλαρώσουν το στομάχι αγγούρι? ένα μεγάλο σνακ για να σβήσει την πείνα και να ξεδιψάσει τη δίψα. Το αγγούρι, το οποίο αποτελείται από το νερό% 96, παίζει ενεργό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος με την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, C, B1 και B2. Αυξάνει την αντίσταση του σώματός σας. Βοηθά στην κάλυψη των καθημερινών αναγκών σε βιταμίνες.
- Παρέχει υποστήριξη υγρασίας στο σώμαΕάν δεν έχετε χρόνο να πιείτε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, φάτε πολλά αγγούρια. Το 90% του αγγουριού αποτελείται από νερό και σας βοηθά να ανακτήσετε την ποσότητα νερού που έχει χάσει το σώμα σας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Ρίχνει τοξίνεςΑγγούρι παρέχει την εξάλειψη των τοξινών στο σώμα. Όταν καταναλώνεται τακτικά εμποδίζει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά.
- Περιποίηση του δέρματοςΤο αγγούρι είναι πλούσιο σε πυρίτιο, ένα σημαντικό συστατικό που βοηθά στην ανάπτυξη ισχυρών και υγιών συνδετικών ιστών στους μυς, τους συνδέσμους, τους τένοντες, τους χόνδρους και τα οστά. Οι γιατροί συστήνουν συχνά χυμό αγγουριού εξαιτίας της περιεκτικότητας σε διοξείδιο του πυριτίου για ένα πιο υγιές και λαμπερό δέρμα. Επιπλέον, η έρευνα δίνει έμφαση στη σημασία των υγρών και την ενυδάτωση για την υγεία του δέρματος. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό του αγγουριού το καθιστά φυσικό ενυδατικό. Το ασκορβικό και το καφεϊκό οξύ είναι δύο ζωτικής σημασίας ενώσεις που βοηθούν στην αποτροπή της απώλειας νερού στα αγγούρια. Το εκχύλισμα αγγουριού γενικά χρησιμοποιείται τοπικά για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών του δέρματος όπως η ηλιακά εγκαύματα και το πρήξιμο κάτω από τα μάτια. Συνιστάται επίσης για τη βοήθειά τους στη θεραπεία άλλων δερματικών παθήσεων όπως η ψωρίαση, το έκζεμα και η ακμή.
- Βελτιώνει την υγεία των οστώνΗ κορυφαία θρεπτική ουσία στο αγγούρι είναι η βιταμίνη Κ, το κλειδί για την υγεία των οστών. Η κατανάλωση ενός μπολ αγγουριού χωρίς απολέπιση παρέχει περισσότερο από το 20% του συνιστώμενου ημερήσιου στόχου για τη βιταμίνη Κ. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό οστού και μερικές μελέτες έχουν συνδέσει χαμηλά επίπεδα Κ με οστεοπόρωση και αυξημένο κίνδυνο κατάγματος.
- Πρόληψη δυσκοιλιότητας και πέτρες στα νεφράΤο αγγούρι είναι ένα τέλειο μίγμα τόσο των ινών όσο και του νερού. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και των νεφρών πέτρες. Η κατανάλωση αγγουριών τακτικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξηθεί η πρόσληψη ινών. Τα αγγούρια αποτελούν επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C, πυριτίας, καλίου και μαγνησίου. όλα αυτά έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Το κέλυφος αγγούρι έχει ένα υψηλό επίπεδο βιταμίνης Α, οπότε αν το φάτε χωρίς ξεφλούδισμα, θα πάρετε περισσότερες θρεπτικές ουσίες.
- Καλό για κακή αναπνοή. Κρεμμύδια, σκόρδο και ούτω καθεξής. το αγγούρι παίζει σημαντικό ρόλο στην εξάλειψη αυτής της οσμής όταν καταναλώνονται προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν κακή αναπνοή. Για να αποφύγετε τα βακτήρια που προκαλούν οσμή στο στόμα, χρησιμοποιήστε αγγούρι 3-4 για να μασάτε πολύ αργά.
- Προστατεύει τα οστά και τον χόνδρο. Η σίλικα στο αγγούρι προστατεύει τους μύες, τους τένοντες, τα οστά και τους χόνδρους στο σώμα. Το γεγονός ότι το αγγούρι είναι επίσης πλούσιο σε διοξείδιο του πυριτίου παρέχει προστασία των οστών και των χόνδρων.
- Χάστε βάρος: Αγγούρι βοηθά να χάσετε βάρος. Επειδή είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, ακόμα και αν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, δεν έχει σημασία. 100 γραμμάρια αγγουριού είναι οι μέσες θερμίδες 15. Ως εκ τούτου, μπορεί να προστεθεί στους καταλόγους δίαιτας. Μπορεί να καταναλωθεί σε σνακ. Μπορεί να καταναλωθεί ειδικά με ανάμιξη με γιαούρτι. Το αδυνάτισμα μπορεί επίσης να επιτευχθεί με το πόσιμο χυμό αγγουριού.
- Προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα και τη δημιουργία νεφρών: Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και ίνες. Λόγω αυτού του περιεχομένου, αποτρέπει τη δημιουργία δυσκοιλιότητας χαλαρώνοντας τα έντερα.
- Για να βελτιώσετε την ακμή και να αποφύγετε τη δημιουργία ακμής? Συστατικά που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή αυτής της μάσκας: αγγούρι, μέλι και πλιγούρι βρώμης.
Αφαιρέστε το αγγούρι και περάστε το μέσα από τον επεξεργαστή τροφίμων. 1 Πλύνετε το πλιγούρι βρώμης και το συντρίψετε. Μετά την ανάμειξη αυτών των τριών συστατικών, εφαρμόστε στο δέρμα σας. 15 Περιμένετε για λεπτά. Χρησιμοποιήστε κρύο νερό όταν πλένετε το πρόσωπό σας. Μπορείτε να εφαρμόσετε αυτή τη μάσκα 2 μία φορά την εβδομάδα. - Καταστρέφει την κυτταρίτιδαΤα αγγούρια είναι επίσης πολύ επιτυχημένα στην καταστροφή της κυτταρίτιδας. Αφαιρούν περίσσεια νερού κάτω από το δέρμα και βοηθούν στη μείωση της κυτταρίτιδας. Επιπλέον, τα φυτικά τρόφιμα στα αγγούρια σφίγγουν το εξωτερικό στρώμα του δέρματος και μειώνουν την εμφάνιση της κυτταρίτιδας.
- Προσθέστε μισό φλιτζάνι αλεσμένο καφέ σε μια πάστα και ανακατέψτε με χυμό αγγουριού. Προσθέστε μέλι σε κουτάλια σούπας του 1. Εφαρμόστε αυτή την επικόλληση στην περιοχή της κυτταρίτιδας και τυλίξτε την με ένα τραπεζομάντιλο. Περιμένετε για 30 λεπτά και διαλύστε το τραπεζομάντιλο. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την αποξηραμένη πάστα. Εφαρμόστε αυτή τη μέθοδο 2 φορές την εβδομάδα για αρκετούς μήνες.
- Μπορείτε επίσης να φάτε ένα αγγούρι την ημέρα για να αποτρέψετε την κυτταρίτιδα.
-
Ανακουφίζει από την κεφαλαλγία
Εάν είχατε πονοκεφάλους όλη την ημέρα και ακόμα δεν έχετε περάσει τις ώρες ύπνου σας, τι πρέπει να κάνετε καταναλώνετε μερικές φέτες αγγουριού Απαιτείται. Οι βιταμίνες και το νερό στα αγγούρια συμπληρώνουν τις ελλείπουσες ανάγκες του σώματος και ανακουφίζουν τον πονοκέφαλο σε σύντομο χρονικό διάστημα. Παρέχει άνετο ύπνο τη νύχτα, αναπαύεται στο σώμα και σηκώνεται το πρωί έντονα λόγω ανάπαυσης.
- Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεσηΤα αγγούρια περιέχουν υψηλά επίπεδα καλίου, μαγνησίου και ινών, τα οποία είναι αποτελεσματικά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επιτυγχάνουν στην εξισορρόπηση τόσο της υψηλής όσο και της χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Για να μειωθεί η αρτηριακή πίεση, ο χυμός αγγουριού πρέπει να αναμειχθεί με χυμούς λαχανικών όπως καρότα, τεύτλα ή λεμόνια. Η κατανάλωση αυτού του νερού 2-3 φορές την ημέρα μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση μέσα σε λίγες μέρες.
- Αποτρέπει την αφυδάτωση
Μπορούμε να αφυδατώσουμε για διάφορους λόγους. ζεστές μέρες, αθλητικές συνεδρίες και μη πόση αφυδάτωσης νερού αρκετή επιβράδυνση της κυκλοφορίας του αίματος μπορεί να προκαλέσει μεγάλη και μόνο αύξηση βάρους. Για ανθρώπους που δεν καταναλώνουν αρκετό νερό, το αγγούρι νερό είναι ένα πολύ σημαντικό εργαλείο για τη μεταφορά του απαραίτητου νερού στα κύτταρα.
- Προλαμβάνει τις χρόνιες παθήσεις
Ο καρκίνος και η οστεοπόρωση είναι μόνο δύο από τις χρόνιες παθήσεις που οι άνθρωποι μπορούν να πιάσουν όταν γερνούν. Μεταξύ αυτών των ασθενειών, ο διαβήτης, ο αλτσχάιμερ, όπως οι ασθένειες που μπορεί να είναι σοβαρά προβλήματα. Ωστόσο, όλα τα αντιοξειδωτικά στα αγγούρια μειώνουν το στρες στα κύτταρα και καθυστερούν τη διαδικασία γήρανσης. - ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣΤο Fisetin στα αγγούρια είναι μια αποτελεσματική ουσία για την προστασία της υγείας του εγκεφάλου. Η έλλειψη φωσφόρου στο σώμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο γνωστικής ασθένειας. Τα αγγούρια περιέχουν άφθονο φωσφόρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορείτε να μειώσετε το πρόβλημα εστίασης καταναλώνοντας αγγούρια.
- Βοηθά το δέρμα να γίνει πιο φωτεινό και μαλακότεροΗ βιταμίνη C περιέχει ψευδάργυρο μαζί με βιταμίνες Β όπως η νιασίνη και η ριβοφλαβίνη. Το αγγούρι είναι επίσης πλούσιο σε καφεϊκό οξύ, το οποίο εμποδίζει τον ερεθισμό του δέρματος και τη φλεγμονή. Η κατανάλωση αγγουριών μειώνει τακτικά τα σημάδια γήρανσης του δέρματος.
- ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΙ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΜΕ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΜΑΛΛΙΩΝ
Οι βιταμίνες Β που βρίσκονται στα αγγούρια είναι πολύ χρήσιμες για την υγεία του τριχωτού της κεφαλής και των μαλλιών. Η βιοτίνη, η ριβοφλαβίνη, η νιασίνη και οι βιταμίνες B5, B6 και C έχουν σημαντικούς ρόλους στην ανάπτυξη των τριχών. Αποτρέπει επίσης την πρόωρη απώλεια μαλλιών και τη λεύκανση. - Μείωση της αρτηριακής πίεσηςΈνας αριθμός μελετών για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε μαγνήσιο, κάλιο και ίνες όσον αφορά την υψηλή κατανάλωση τροφίμων διαπιστώθηκε ότι είναι σημαντική. Για το λόγο αυτό, το αγγούρι συμβάλλει στην υγιή ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη διατήρηση της δομής των συνδετικών ιστών στο σώμα μας, συμπεριλαμβανομένων των μυών, των οστών, των συνδέσμων, του χόνδρου και των τενόντων.
- Καταπολέμηση του καρκίνουΤο αγγούρι είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση του καρκίνου. Συγκεκριμένα, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνων όπως ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος των ωοθηκών, ο καρκίνος του προστάτη, ο καρκίνος της μήτρας και ο καρκίνος του κόλου.
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσουΤα συστατικά του αγγουριού παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς. Με πλούσιο κάλιο και μαγνήσιο που βρίσκονται στα αγγούρια. Μπορείτε να βελτιώσετε τη νευρολογική λειτουργία του σώματος, διατηρώντας ταυτόχρονα την αρτηριακή σας πίεση υπό έλεγχο. Τα αγγούρια συμβάλλουν επίσης στην ενίσχυση της ασυλίας σας.
λιγνίνη, ένα αντιφλεγμονώδες στοιχείο που βοηθά και μειώνει την εμφάνιση όλων των κινδύνων που σχετίζονται με καρδιαγγειακές παθήσεις. - Είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία του εγκεφάλου. Έχει καθοριστεί ότι οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα σε αυτό είναι καλό για την υγεία του εγκεφάλου.
- Πολύ καλή πηγή βιταμίνης Β: Βοηθά στην προστασία της συναισθηματικής και ψυχικής υγείας χάρη στις βιταμίνες Β που περιέχει. Μειώνει το άγχος.
- Για να αφαιρέσετε τους λεκέδες; Ανακατέψτε μισό πολτοποιημένο αγγούρι με 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι και απλώστε το στα σημεία με τη βοήθεια μιας βαμβακερής σφαίρας. Αφήστε το να στεγνώσει για 15 λεπτά και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Εάν το δέρμα σας είναι ξηρό δέρμα, μην το εφαρμόζετε σε όλο το πρόσωπό σας. Θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε τακτικά 2-3 φορές την ημέρα για να δείτε το γρήγορο αποτέλεσμα.
- Για να καθαρίσετε τους πόρους. Ανακατέψτε μισό πουρέ αγγουριού με 1 κουταλιά της σούπας τζελ αλόης βέρα. Απλώστε το μείγμα στο δέρμα σας και αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά. Πλύνετε με άφθονο νερό. Θα αποτρέψει το σχηματισμό ακμής και σπυρακιών καθαρίζοντας τα υπολείμματα μακιγιάζ, λαδιού και βρωμιάς στο δέρμα σας.
- ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣΤα αγγούρια περιέχουν μολυβδαίνιο και φθόριο. Βρέθηκε ότι αυτά τα ζεύγη επιδιορθώνουν τη φθορά των δοντιών. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο των αγγουριών είναι επίσης ωφέλιμη για ισχυρά δόντια.
- Υγιεινή διαχείριση βάρουςΑγγούρι είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για το αδυνάτισμα. Μπορείτε να απολαύσετε τα γεύματά σας, προσθέτοντάς τα στη διατροφή σας, να τα προσθέσετε σε σαλάτες ή να τα αναμίξετε με γιαούρτι. Αυτό που έχει σημασία εδώ
που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
- Υγεία των ματιών Το αγγούρι περιέχει% 95 νερό και ενυδατώνει το δέρμα γύρω από τα μάτια. Η βιταμίνη Ε διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη βελτίωση του δέρματός σας, αυξάνοντας την παραγωγή κολλαγόνου και ενεργώντας ως φυσικός παράγοντας κατά της ρυτίδωσης. Επιπλέον, η κατανάλωση αγγουριών σε τακτική βάση σας βοηθά να δείτε καλύτερα καθώς περιέχει αρκετά αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά που μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφύγετε τον καταρράκτη.
- Αλκαλεί το αίμα σαςΗ διατήρηση του pH του σώματος στο βέλτιστο επίπεδο μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη των κυττάρων ελεύθερων ριζών που προκαλούν όξινα και σχετικά με τον καρκίνο συμπτώματα. Η κατανάλωση χυμού αγγουριού σε καθημερινή βάση μπορεί να αυξήσει την αλκαλικότητα του σώματός σας.
- Μειώνει τη ζάχαρη αίματοςΥπάρχει μια ειδική ορμόνη στο αγγούρι που επιτρέπει στο πάγκρεας να παράγει ινσουλίνη. Η ινσουλίνη βοηθά τα κύτταρα να μετατρέπουν τους υδατάνθρακες σε ενέργεια, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους διαβητικούς. Επίσης, εάν οι υδατάνθρακες δεν μετατραπούν σε ενέργεια, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα θα αυξηθεί. Η τιμή του γλυκαιμικού δείκτη του αγγουριού είναι 0. Αυτό σημαίνει ότι οι διαβητικοί μπορούν να τρώνε αγγούρια χωρίς να ανησυχούν για το επίπεδο σακχάρου στο αίμα τους.
- Βελτιώνει το ηλιακό έγκαυμαΤα αποτελέσματα ψύξης και επούλωσης του αγγουριού μειώνουν τις επιπτώσεις του ηλιακού εγκαύματος. Επιπλέον, υπάρχουν μέταλλα όπως το μαγνήσιο, το κάλιο και το πυρίτιο στα αγγούρια που φροντίζουν το δέρμα. Αυτά τα μέταλλα χρησιμοποιούνται συχνά σε αντηλιακά. Εκτός από τη θεραπεία του ηλιακού εγκαύματος, τα αγγούρια αναζωογονούν και ομορφαίνουν την εμφάνιση του δέρματος. Τα αγγούρια μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ουλών. Εάν έχετε ηλιακά εγκαύματα, τα αγγούρια θα μειώσουν τη θερμοκρασία στο δέρμα σας και θα επιταχύνουν τη διαδικασία επούλωσης. Ανακατέψτε ένα αγγούρι και απλώστε την πάστα στο δέρμα σας. Αφήστε το να στεγνώσει από μόνο του. Στη συνέχεια, κάντε ένα κρύο ντους. Χρησιμοποιήστε αυτήν τη μέθοδο κάθε μέρα για μερικές ημέρες.
Διατροφικές αξίες του αγγουριού: Πόσες θερμίδες;
συστατικό | μονάδα | μέσος όρος | Ελάχιστο | Maximin |
---|---|---|---|---|
ενέργεια | kcal | 16 | 13 | 23 |
ενέργεια | kJ | 69 | 54 | 98 |
Su | g | 95,73 | 94,23 | 96,38 |
τέφρα | g | 0,31 | 0,25 | 0,38 |
Πρωτεΐνη | g | 0,37 | 0,19 | 0,44 |
άζωτο | g | 0,06 | 0,03 | 0,07 |
Λάδι, συνολικά | g | 0,32 | 0,11 | 0,62 |
υδατάνθρακας | g | 2,75 | 2,27 | 3,90 |
Fiber, συνολική διατροφή | g | 0,52 | 0,38 | 0,71 |
Ίνες, υδατοδιαλυτές | g | 0,19 | 0,07 | 0,42 |
Ίνες, αδιάλυτες στο νερό | g | 0,32 | 0,11 | 0,47 |
σακχαρόζη | g | 0,00 | 0,00 | 0,02 |
γλυκόζη | g | 0,73 | 0,35 | 1,22 |
φρουκτόζη | g | 0,94 | 0,69 | 1,40 |
λακτόζη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
μαλτόζη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Σορβιτόλη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
D-μαννιτόλη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
ξυλιτόλη | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
αλάτι | mg | 7 | 5 | 9 |
Σίδηρος, Φα | mg | 0,21 | 0,18 | 0,28 |
Φώσφορος, Ρ | mg | 27 | 22 | 32 |
Ασβέστιο, Ca | mg | 19 | 11 | 27 |
Μαγνήσιο, Mg | mg | 13 | 11 | 19 |
Κάλιο, Κ | mg | 156 | 112 | 223 |
Νάτριο, Na | mg | 3 | 2 | 4 |
Ψευδάργυρος, Zn | mg | 0,21 | 0,16 | 0,33 |
Βιταμίνη C | mg | 11,0 | 7,8 | 16,1 |
L-ασκορβικό οξύ | mg | 10,9 | 7,6 | 16,0 |
θειαμίνη | mg | 0,024 | 0,011 | 0,045 |
Ριβοφλαβίνη | mg | 0,029 | 0,010 | 0,064 |
νικοτινικό οξύ | mg | 0,176 | 0,113 | 0,235 |
Βιταμίνη Β-6, σύνολο | mg | 0,039 | 0,036 | 0,041 |
Φολάτη, φαγητό | σελ | 7 | 5 | 9 |
Βιταμίνη Α | RE | 9 | 4 | 20 |
Η βήτα-καροτίνη | σελ | 107 | 52 | 238 |
λυκοπένιο | σελ | |||
Η λουτεΐνη | σελ | 65 | 11 | 174 |
Βιταμίνη K-1 | σελ | 11,7 | 2,6 | 31,6 |
*Εικόνα Ο Steve Buissinne με PixabayΜεταφορτώθηκε σε